Oggero Alberto
Alberto Oggero er første generations vinmager, en omhyggelig arbejder og håndværker, en radikal piemuntèis, der arbejder sin jord i hjertet af Roero, hvor sandet hersker. Han er vanvittigt forelsket i Nebbiolo og Arneis, symboliske druesorter for området, som han behandler med omhu, respekt og tålmodighed, og han arbejder i sit lille, familieejede kælder med det mål at fortælle alle de forskellige nuancer af Roero.
Mange spørger sig selv, hvad forskellen er mellem Nebbiolo fra Langa og den fra Roero; sandheden er, at det er helt unødvendigt og vildledende at fokusere på forskellene frem for særpræget. For at forstå det unikke ved Roero skal man tage dertil: gå mellem de stejle vinmarker, få sandet, som jorden er rig på, på sine sko, indånde luften, observere de små landsbyer, der rejser sig på bakkerne i det fjerne. Alberto har skabt et visceralt bånd til dette område, som han tilpasser sig, og ikke omvendt. I kælderen arbejdes der håndværksmæssigt, uden genveje: spontane gæringer, minimale indgreb, ingen hast.
besøgende i sin kælder i Frazione Santissima Trinità, blandt betonkar og tonneau, hvor vinen hviler uden angst og bekymringer. Uanset om det er hvidt eller rødt, er Albretos vin territorial, direkte og ærlig. Arneis, velsmagende og vibrerende, er tænkt til bordet, mens Sandro, frisk og letdrikkelig, fortæller om den daglige del af Roero, den del, der leves uden ceremonier, men med stor autenticitet. Albertos Roero, som “Le Coste” og “Anime”, stammer fra vinmarker med sand og ler og fortæller den dybeste og mest identitetsbærende side af området med elegante, salte vine, med en fin struktur og en stram og ærlig drik. Den dybeste nødvendighed for Alberto, sammen med sine vinmagervenner, som han har skabt kollektivet SoloRoero med, er at kommunikere Roero: “for mig er druesorten irrelevant, det er området, der skal tale!”. At lave vin, for Alberto, betyder at bevare et sted og fortælle det, som det er: ægte, ufuldkommen og fuld af liv.
Alberto Oggero er første generations vinmager, en omhyggelig arbejder og håndværker, en radikal piemuntèis, der arbejder sin jord i hjertet af Roero, hvor sandet hersker. Han er vanvittigt forelsket i Nebbiolo og Arneis, symboliske druesorter for området, som han behandler med omhu, respekt og tålmodighed, og han arbejder i sit lille, familieejede kælder med det mål at fortælle alle de forskellige nuancer af Roero.
Mange spørger sig selv, hvad forskellen er mellem Nebbiolo fra Langa og den fra Roero; sandheden er, at det er helt unødvendigt og vildledende at fokusere på forskellene frem for særpræget. For at forstå det unikke ved Roero skal man tage dertil: gå mellem de stejle vinmarker, få sandet, som jorden er rig på, på sine sko, indånde luften, observere de små landsbyer, der rejser sig på bakkerne i det fjerne. Alberto har skabt et visceralt bånd til dette område, som han tilpasser sig, og ikke omvendt. I kælderen arbejdes der håndværksmæssigt, uden genveje: spontane gæringer, minimale indgreb, ingen hast.
besøgende i sin kælder i Frazione Santissima Trinità, blandt betonkar og tonneau, hvor vinen hviler uden angst og bekymringer. Uanset om det er hvidt eller rødt, er Albretos vin territorial, direkte og ærlig. Arneis, velsmagende og vibrerende, er tænkt til bordet, mens Sandro, frisk og letdrikkelig, fortæller om den daglige del af Roero, den del, der leves uden ceremonier, men med stor autenticitet. Albertos Roero, som “Le Coste” og “Anime”, stammer fra vinmarker med sand og ler og fortæller den dybeste og mest identitetsbærende side af området med elegante, salte vine, med en fin struktur og en stram og ærlig drik. Den dybeste nødvendighed for Alberto, sammen med sine vinmagervenner, som han har skabt kollektivet SoloRoero med, er at kommunikere Roero: “for mig er druesorten irrelevant, det er området, der skal tale!”. At lave vin, for Alberto, betyder at bevare et sted og fortælle det, som det er: ægte, ufuldkommen og fuld af liv.
