Poderi dal Nespoli
Poderi dal Nespoli er en dynamisk realitet i Emilia-Romagna, der producerer et udvalg af vine med typisk territorial karakter, som fremhæver stedets særegenhed og profilen af de historisk tilstedeværende druesorter i disse generøse og rige jorde. Ejendommen ligger i hjertet af Forlì’s bakkede område, nærmere bestemt i Bidente-dalen. Det er et ægte grænseland, der forbinder det appenninske område i Toscana med den romagnolske kyst. Siden oldtiden har det altid været en gennemfartsvej i et vildt og uberørt miljø, som stadig i dag bevares takket være tilstedeværelsen af Parco delle Foreste Casentinesi, der sikrer en stor lunge af grønne områder rige på biodiversitet.
Poderi dal Nespoli er resultatet af fire generationer af vinavlere, der med kærlighed og passion altid har troet på potentialet i disse jorde. Alt begyndte i 1920, da Attilio Ravaioli åbnede Osteria “Da Tilio” i Cusercoli, som hurtigt blev berømt for sin ægte mad, baseret på regionale specialiteter.og for sin vin, som dengang blev solgt i løs vægt. I 1929, for at imødekomme den stigende efterspørgsel efter vin, blev der bygget et nyt vineri. Vinproduktionen bliver den primære aktivitet, så meget at driften af osteriaen blev overdraget for helt at dedikere sig til vinavl, med erhvervelsen af Podere Prugneto. Virksomheden udvides og begynder at aftappe vinen selv, for derefter at sælge den direkte i området ved den romagnolske kyst. Udover Sangiovese begynder man også at producere hvidvine med druesorterne Albana og Trebbiano.
Efter Anden Verdenskrig blev vineriet Poderi dal Nespoli officielt grundlagt. De agronomiske teknikker blev revideret for at reducere produktionen pr. hektar til fordel for en højere kvalitet af vinene. I vineriet introduceres lagring på barrique, med fokus på vinernes holdbarhed og ikke kun på det umiddelbare forbrug. I løbet af 1980'erne udvides ejendommen med erhvervelsen af nye jorde og en kvalitetsforbedring af hele produktionen, som opnår vigtige anerkendelser.også fra branchekritikere, med tildelingen af Tre Bicchieri fra Gambero Rosso i 2004. Siden 2009 har Poderi dal Nespoli været en del af gruppen Mondodelvino, og i dag er deres vine tilgængelige i over 30 lande i verden.
Poderi dal Nespoli er en dynamisk realitet i Emilia-Romagna, der producerer et udvalg af vine med typisk territorial karakter, som fremhæver stedets særegenhed og profilen af de historisk tilstedeværende druesorter i disse generøse og rige jorde. Ejendommen ligger i hjertet af Forlì’s bakkede område, nærmere bestemt i Bidente-dalen. Det er et ægte grænseland, der forbinder det appenninske område i Toscana med den romagnolske kyst. Siden oldtiden har det altid været en gennemfartsvej i et vildt og uberørt miljø, som stadig i dag bevares takket være tilstedeværelsen af Parco delle Foreste Casentinesi, der sikrer en stor lunge af grønne områder rige på biodiversitet.
Poderi dal Nespoli er resultatet af fire generationer af vinavlere, der med kærlighed og passion altid har troet på potentialet i disse jorde. Alt begyndte i 1920, da Attilio Ravaioli åbnede Osteria “Da Tilio” i Cusercoli, som hurtigt blev berømt for sin ægte mad, baseret på regionale specialiteter.og for sin vin, som dengang blev solgt i løs vægt. I 1929, for at imødekomme den stigende efterspørgsel efter vin, blev der bygget et nyt vineri. Vinproduktionen bliver den primære aktivitet, så meget at driften af osteriaen blev overdraget for helt at dedikere sig til vinavl, med erhvervelsen af Podere Prugneto. Virksomheden udvides og begynder at aftappe vinen selv, for derefter at sælge den direkte i området ved den romagnolske kyst. Udover Sangiovese begynder man også at producere hvidvine med druesorterne Albana og Trebbiano.
Efter Anden Verdenskrig blev vineriet Poderi dal Nespoli officielt grundlagt. De agronomiske teknikker blev revideret for at reducere produktionen pr. hektar til fordel for en højere kvalitet af vinene. I vineriet introduceres lagring på barrique, med fokus på vinernes holdbarhed og ikke kun på det umiddelbare forbrug. I løbet af 1980'erne udvides ejendommen med erhvervelsen af nye jorde og en kvalitetsforbedring af hele produktionen, som opnår vigtige anerkendelser.også fra branchekritikere, med tildelingen af Tre Bicchieri fra Gambero Rosso i 2004. Siden 2009 har Poderi dal Nespoli været en del af gruppen Mondodelvino, og i dag er deres vine tilgængelige i over 30 lande i verden.
