Vieux Télégraphe
I højlandet La Crau, et af de mest anerkendte områder for vinproduktion i hele Chateauneuf-du-Pape, ligger vingården Vieux Telegraph, ledet af 6 generationer fra familien Brunier. Historien om ejendommen begyndte i 1891 med Henri Brunier, som startede vinproduktionen i landsbyen Bedarrides og samtidig gav sin søn Hippolyte et stykke jord beliggende i højlandet La Crau, som dengang blev betragtet som uproduktiv på grund af det høje indhold af småsten. Videreførselen gik derefter til Jules, Hippolytes søn, som udvidede ejendommens besiddelser til 17 hektar og gav den det nuværende navn Vieux Telegraphe, bogstaveligt talt "gamle telegraf", en reference til, at der i La Crau blev installeret et gentagertårn af Claude Chappe i 1821, opfinderen af den optiske telegraf. Vigtigt var også bidraget fra Henri Brunier, den fjerde generation, som yderligere udvidede vinmarkerne og bidrog til anerkendelsen af vinene fra Domaine på de vigtigste markeder i verden. I dag ledes vingården af den sjette generation af familien Brunier, repræsenteret af Nicolas, Edouard og Manon, dygtige i at videreføre aktiviteten og bevare ejendommens identitetsstil.
Vieux Telegraphe's vinmarker dækker 100 hektar i området Chateauneuf-du-Pape, til hvilke der tilføjes 20 hektar mellem Vaucluse og Ventoux, samt 25 hektar i området Gigondas, der tilhører Domaine Les Pallières, erhvervet i 1998 sammen med Kermit Lynch, en kendt amerikansk importør. Planterne har en gennemsnitsalder på 70 år og dyrkes på jordbund rig på runde småsten gennem en miljøvenlig tilgang. Grenache Noir, den mest repræsentative druesort for ejendommen, suppleres af de andre traditionelle sorter Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Carignan, Clairette, Grenache Blanc, Roussanne og Bourboulenc. Vinificeringslokalerne er designet til at fremme bevægelse ved tyngdekraft, så vinen ikke "stresses", og hver operation tilpasses vinmarkens, druesortens og årgangens karakteristika. Til lagring foretrækkes store franske egetræsfade for at respektere områdets og druesorternes kvaliteter.
Vieux Telegraphe's Chateauneuf-du-Pape sortiment,emblemet for vingården, fremhæver sig ved sin udtryksfulde rigdom og den distinkte mineralske tone, som sidste nævnte kan tilskrives den særlige småstenede komponent i jorden. Kronjuvelen i produktionen er så Chateauneuf-du-Pape ‘La Crau’, archetypen for de bedste vine fra denne betegnelse.
I højlandet La Crau, et af de mest anerkendte områder for vinproduktion i hele Chateauneuf-du-Pape, ligger vingården Vieux Telegraph, ledet af 6 generationer fra familien Brunier. Historien om ejendommen begyndte i 1891 med Henri Brunier, som startede vinproduktionen i landsbyen Bedarrides og samtidig gav sin søn Hippolyte et stykke jord beliggende i højlandet La Crau, som dengang blev betragtet som uproduktiv på grund af det høje indhold af småsten. Videreførselen gik derefter til Jules, Hippolytes søn, som udvidede ejendommens besiddelser til 17 hektar og gav den det nuværende navn Vieux Telegraphe, bogstaveligt talt "gamle telegraf", en reference til, at der i La Crau blev installeret et gentagertårn af Claude Chappe i 1821, opfinderen af den optiske telegraf. Vigtigt var også bidraget fra Henri Brunier, den fjerde generation, som yderligere udvidede vinmarkerne og bidrog til anerkendelsen af vinene fra Domaine på de vigtigste markeder i verden. I dag ledes vingården af den sjette generation af familien Brunier, repræsenteret af Nicolas, Edouard og Manon, dygtige i at videreføre aktiviteten og bevare ejendommens identitetsstil.
Vieux Telegraphe's vinmarker dækker 100 hektar i området Chateauneuf-du-Pape, til hvilke der tilføjes 20 hektar mellem Vaucluse og Ventoux, samt 25 hektar i området Gigondas, der tilhører Domaine Les Pallières, erhvervet i 1998 sammen med Kermit Lynch, en kendt amerikansk importør. Planterne har en gennemsnitsalder på 70 år og dyrkes på jordbund rig på runde småsten gennem en miljøvenlig tilgang. Grenache Noir, den mest repræsentative druesort for ejendommen, suppleres af de andre traditionelle sorter Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Carignan, Clairette, Grenache Blanc, Roussanne og Bourboulenc. Vinificeringslokalerne er designet til at fremme bevægelse ved tyngdekraft, så vinen ikke "stresses", og hver operation tilpasses vinmarkens, druesortens og årgangens karakteristika. Til lagring foretrækkes store franske egetræsfade for at respektere områdets og druesorternes kvaliteter.
Vieux Telegraphe's Chateauneuf-du-Pape sortiment,emblemet for vingården, fremhæver sig ved sin udtryksfulde rigdom og den distinkte mineralske tone, som sidste nævnte kan tilskrives den særlige småstenede komponent i jorden. Kronjuvelen i produktionen er så Chateauneuf-du-Pape ‘La Crau’, archetypen for de bedste vine fra denne betegnelse.
