Vigne Surrau
Vigne Surrau er et moderne og meget betydningsfuldt vinkælder i Sardinien, beliggende i den vidunderlige Costa Smeralda, mellem bakkerne i Arzachena. Det blev grundlagt i de tidlige 2000'ere af familien Demuro med det formål at skabe en dynamisk og innovativ produktionsvirksomhed, tæt knyttet til området. Symbolet på dette heldige iværksættereventyr er den smukke bygning omgivet af vinmarker, med moderne og ambitiøs arkitektur, hvis futuristiske strukturer i glas og træ dialoger med landskabet.
Vinkælderen Vigne Surrau kan prale af 50 hektar vinmarker, hvoraf 70% er dyrket med Vermentino, da de er omfattet af den prestigefyldte DOCG for Vermentino di Gallura. Den resterende del er dedikeret til andre lokale druesorter som Cannonau, Carignano og Muristellu, sammen med de internationale Cabernet Sauvignon og Syrah. Området svarer til den østlige skråning af Gallura og er stærkt præget af den frodige middelhavsmak i Surrau-dalen og et gunstigt og blæsende klima. Jordbunden varierer meget i sammensætning. Til sandenegranitic fra bakkerne i Juannisolu og Capichera adskiller sig fra de lerede jorde i slettene i Pastura og Cascioni. Ved at kunne stole på mikroklimatiske forskelle og en vinmark opdelt i 8 forskellige zoner, har familien Demuro udviklet høje kompetencer, der har gjort det muligt for dem at identificere de bedste parceller til hver etiket. Produktionen af vermentino, for eksempel, stammer fra vinmarker, der er forankret i de mest koncentrerede jorde.
Hele sortimentet af vine fra Vigne Surrau holder et højt kvalitetsniveau og har opnået vigtige anerkendelser. De moderne parametre for effektivitet og strenghed er perfekt integreret med det mest autentiske og territoriale ansigt i dette område. Fra de rigeste og mest komplekse udtryk, opnået fra Vermentino eller Cannonau, til de mere enkle og drikkelige udtryk, har hele produktionen vundet ros fra entusiaster og har etableret sig som et nyt referencepunkt for vin i Sardinien.
Vigne Surrau er et moderne og meget betydningsfuldt vinkælder i Sardinien, beliggende i den vidunderlige Costa Smeralda, mellem bakkerne i Arzachena. Det blev grundlagt i de tidlige 2000'ere af familien Demuro med det formål at skabe en dynamisk og innovativ produktionsvirksomhed, tæt knyttet til området. Symbolet på dette heldige iværksættereventyr er den smukke bygning omgivet af vinmarker, med moderne og ambitiøs arkitektur, hvis futuristiske strukturer i glas og træ dialoger med landskabet.
Vinkælderen Vigne Surrau kan prale af 50 hektar vinmarker, hvoraf 70% er dyrket med Vermentino, da de er omfattet af den prestigefyldte DOCG for Vermentino di Gallura. Den resterende del er dedikeret til andre lokale druesorter som Cannonau, Carignano og Muristellu, sammen med de internationale Cabernet Sauvignon og Syrah. Området svarer til den østlige skråning af Gallura og er stærkt præget af den frodige middelhavsmak i Surrau-dalen og et gunstigt og blæsende klima. Jordbunden varierer meget i sammensætning. Til sandenegranitic fra bakkerne i Juannisolu og Capichera adskiller sig fra de lerede jorde i slettene i Pastura og Cascioni. Ved at kunne stole på mikroklimatiske forskelle og en vinmark opdelt i 8 forskellige zoner, har familien Demuro udviklet høje kompetencer, der har gjort det muligt for dem at identificere de bedste parceller til hver etiket. Produktionen af vermentino, for eksempel, stammer fra vinmarker, der er forankret i de mest koncentrerede jorde.
Hele sortimentet af vine fra Vigne Surrau holder et højt kvalitetsniveau og har opnået vigtige anerkendelser. De moderne parametre for effektivitet og strenghed er perfekt integreret med det mest autentiske og territoriale ansigt i dette område. Fra de rigeste og mest komplekse udtryk, opnået fra Vermentino eller Cannonau, til de mere enkle og drikkelige udtryk, har hele produktionen vundet ros fra entusiaster og har etableret sig som et nyt referencepunkt for vin i Sardinien.
