Vurgo Bianco Vite ad Ovest 2022
Håndværksvine"Vurgo" fra Vite ad Ovest er en hvidvin med intense aromaer, der formår at udtrykke Siciliens rigdom. Det er en syntese af Catarrattos aromatiske og delikate karakter med et strejf af friskhed og personlighed fra Grillo. Duftene er citrusagtige, blomsteragtige og balsamiske og afslører en blød, salt, mineralagtig smag med en lang finish.
Vurgo bianco præsenterer sig for øjet med en stråfarvet farve med gyldne reflekser. De frigivne aromaer er intense, en direkte manifestation af rigdommen i det sicilianske territorium. En vedholdende aromatisk note skyldes den mest markante procentdel af Cataratto-druer, dygtigt afbalanceret af friskere noter fra Grillo. Resultatet er et bouquet af citrusfrugter, friske blomster og balsamiske noter. Smagen er livlig og tiltalende, blød og med et vedholdende salt og mineralisk præg. En flaske, der er en trofast udtryk for et territorium rigt på gastronomisk historie.
på bunden varer indtil aftapning, hvor vinen ikke gennemgår filtrering, klarificering og stabilisering.Vurgo bianco præsenterer sig for øjet med en stråfarvet farve med gyldne reflekser. De frigivne aromaer er intense, en direkte manifestation af rigdommen i det sicilianske territorium. En vedholdende aromatisk note skyldes den mest markante procentdel af Cataratto-druer, dygtigt afbalanceret af friskere noter fra Grillo. Resultatet er et bouquet af citrusfrugter, friske blomster og balsamiske noter. Smagen er livlig og tiltalende, blød og med et vedholdende salt og mineralisk præg. En flaske, der er en trofast udtryk for et territorium rigt på gastronomisk historie.