Zweigelt Christina 2021

Christinas Zweigelt kommer fra hjertet af den østrigske region Carnuntum, lige uden for Wien. Denne druesort, en af de mest repræsentative i Østrig, blev skabt i begyndelsen af det 20. århundrede af genetikeren Friedrich Zweigelt ved at krydse to eksisterende sorter. Vinhuset, der drives af en familie, overgik til økologisk landbrug i 2013 og dyrker vinmarkerne uden brug af kemiske produkter. På næsen træder noter af sprøde kirsebær, blomsteragtige hints, balsamiske indslag og krydrede nuancer frem i afslutningen. Smagen er glidende, saftig og dynamisk med delikate tanniner. Fremragende i kombination med wienerschnitzel