Champagne Brut 'Lot 10' Ullens - Domaine de Marzilly

Champagne ‘Lot 10’ fra Domaine de Marzilly kommer fra nogle af de nordligste vinmarker i Champagne. Cuvéeen, der primært er Meunier, bruger en høj procentdel af reservevine, der er vinificeret helt i egetræsfade. På næsen åbner den sig med noter af markblomster, bagt æble og ristede nuancer. Smagen er livlig, elegant og meget cremet, med stor vertikalitet. Den passer godt til røget fisk og delikate hvide kødretter, fremragende med en smørstegt solefilet