{"id":20012,"feId":21313,"key":"P21313","type":"BOTTLE","name":{"it":"Champagne Brut 'Oeil de Perdix' Jean Vesselle","en":"Champagne Brut 'Oeil de Perdix' Jean Vesselle","fr":"Champagne Brut 'Oeil de Perdix' Jean Vesselle","de":"Champagne Brut 'Oeil de Perdix' Jean Vesselle","nl":"Champagne Brut 'Oeil de Perdix' Jean Vesselle","es":"Champagne Brut 'Oeil de Perdix' Jean Vesselle","da":"Champagne Brut 'Oeil de Perdix' Jean Vesselle","pt":"Champagne Brut 'Oeil de Perdix' Jean Vesselle"},"priceLists":{"cmw_it_b2b":{"main":36.97,"b2b":32.7,"gold":36.97},"cmw_it_b2c":{"main":48,"b2b":48,"gold":46.21},"cmw_de_b2c":{"main":49.2,"b2b":49.2,"gold":49.2},"cmw_fr_b2c":{"main":49.2,"b2b":49.2,"gold":49.2},"amz_it_b2c":{"main":44.6,"b2b":44.6,"gold":44.6},"cmw_uk_b2c":{"main":50.4,"b2b":39.9,"gold":39.9}},"milliliters":750,"slug":{"it":"champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle-P21313.htm","en":"champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle-P21313.htm","fr":"champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle-P21313.htm","de":"champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle-P21313.htm","nl":"champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle-P21313.htm","es":"champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle-P21313.htm","da":"champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle-P21313.htm","pt":""},"handle":{"it":"champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle","en":"champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle","fr":"champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle","de":"champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle","nl":"champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle","es":"champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle","da":"champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle","pt":""},"hrefLang":{"it":"https://www.callmewine.com/champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle-P21313.htm","en":"https://www.callmewine.com/en/champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle-P21313.htm","de":"https://www.callmewine.de/champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle-P21313.htm","en-gb":"https://callmewine.co.uk/champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle-P21313.htm","de-at":"https://www.callmewine.at/champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle-P21313.htm","de-ch":"https://www.callmewine.ch/champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle-P21313.htm"},"brandId":1701,"brand":{"feId":1701,"name":{"it":"Jean Vesselle","en":"Jean Vesselle","fr":"Jean Vesselle","de":"Jean Vesselle","nl":"Jean Vesselle","es":"Jean Vesselle","da":"Jean Vesselle","pt":"Jean Vesselle"},"slug":{"it":"jean-vesselle-B1701.htm","en":"jean-vesselle-B1701.htm","fr":"jean-vesselle-B1701.htm","de":"jean-vesselle-B1701.htm","nl":"jean-vesselle-B1701.htm","es":"jean-vesselle-B1701.htm","da":"jean-vesselle-B1701.htm","pt":"jean-vesselle-B1701.htm"}},"vintage":"novintage","seoTitle":{"it":"Champagne Brut 'Oeil de Perdix' Jean Vesselle | Callmewine","en":"Champagne Brut 'Oeil de Perdix' Jean Vesselle | Callmewine UK","fr":"Champagne Brut 'Oeil de Perdix' Jean Vesselle | Callmewine FR\r\n","de":"Champagne Brut 'Oeil de Perdix' Jean Vesselle | Callmewine DE","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"seoDescription":{"it":"Compra Champagne Brut 'Oeil de Perdix' Jean Vesselle su Callmewine, la migliore enoteca online per acquistare vino e champagne.","en":"Buy Champagne Brut 'Oeil de Perdix' Jean Vesselle on Callmewine, the best online wine shop to buy wine and champagne.","fr":"Achète Champagne Brut 'Oeil de Perdix' Jean Vesselle sur Callmewine, la meilleure boutique en ligne pour acheter du vin et du champagne.","de":"Kaufen Sie Champagne Brut 'Oeil de Perdix' Jean Vesselle auf Callmewine, dem besten Online-Weinhändler, um Wein und Champagner zu kaufen.","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"weight":1000,"categoryName":"Vini","subCategoryName":"Champagne","wineListName":"Champagne Sans Année","productionAreaName":"Montagne de Reims","dosageName":"Brut","shortDescription":{"it":"

Lo Champagne Brut \"Oeil de Perdix' è una delle cuvée di prestigio della maison Jean Vesselle, sita a Bouzy, villaggio classificato Grand Cru, dove il Pinot Noir eccelle per finezza e classicità. Dopo un riposo di almeno 3 anni sui lieviti, si dona al naso con matura complessità, dai profumi di frutta tropicale, ciliegia, scorza di arancia e erbette aromatiche. In bocca è morbido e fine, di rara acidità, spinta salina e timbro personale

","en":"

Champagne Brut \"Oeil de Perdix\" is an elegant cuvée made by maison Jean Vesselle from pure Pinot Noir grapes, coming from Bouzy, a prestigious Grand Cru village in Montagne de Reims. After a long ageing on the lees for 3 years, it offers a rich and complex aromatic bouquet with tropical fruits, cherry, orange peel and aromatic herbs nuance. The sip is smooth and fine, of incredible freshness and sapidity with deep character

","fr":"

Le Champagne Oeil de Perdix Jean Vesselle est un Champagne brut, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé pour 31-54 mois sur lies

","de":"

Der Champagne Rosé Oeil de Perdix Jean Vesselle ist ein Champagne brut, mittelkräftig, für 31-54 Monate auf den Hefen gealtert

","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"shortName":{"it":"Champagne 'Oeil de Perdix' Jean Vesselle","en":"Champagne 'Oeil de Perdix' Jean Vesselle","fr":"Champagne 'Oeil de Perdix' Jean Vesselle","de":"Champagne 'Oeil de Perdix' Jean Vesselle","nl":"Champagne 'Oeil de Perdix' Jean Vesselle","es":"Champagne 'Oeil de Perdix' Jean Vesselle","da":"Champagne 'Oeil de Perdix' Jean Vesselle","pt":""},"servingTemperature":"8°-10°C","drinkNotesServingDescription":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"glassTitle":{"it":"Ballon Flute","en":"Ballon Flute","fr":"Ballon Flûte","de":"Ballon Sektflöte","nl":"Ballon Flute","es":"Ballon Flute","da":"Ballon Flute","pt":"Ballon Flute"},"glassDescription":{"it":"Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo. Il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione","en":"Perfect for champagne and method champenoise sparkling wines, because the narrow cup with bottom tip lets the development of perlage without dispersing the bubbles. The body, slightly wider than a regular flute, enhances the intense and complex aromas of the wine, while the narrow opening helps their concentration","fr":"Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration","de":"Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren","nl":"Ideaal voor champagne en klassieke mousserende wijnen, omdat het smalle glas met een puntige bodem de ontwikkeling van de perlage bevordert zonder deze te verstoren. Het iets bredere lichaam in vergelijking met een flute versterkt de intense en complexe aroma's en de smalle opening helpt de concentratie.","es":"Ideal para champán y espumosos de método clásico, ya que la copa estrecha con fondo puntiagudo favorece el desarrollo del perlage sin dispersarlo. El cuerpo un poco más amplio que el de una flauta realza sus aromas intensos y complejos y la apertura estrecha ayuda a su concentración.","da":"Ideel til champagne og klassisk metode mousserende vine, da det smalle glas med spids bund fremmer udviklingen af perlage uden at sprede det. Den lidt bredere krop i forhold til et flute fremhæver dens intense og komplekse aromaer, og den smalle åbning hjælper med koncentrationen.","pt":"Ideal para champanhe e espumantes de método clássico, uma vez que a taça estreita com fundo pontiagudo favorece o desenvolvimento do perlage sem dispersá-lo. O corpo um pouco mais amplo em relação a uma flute realça os seus aromas intensos e complexos e a abertura estreita ajuda na concentração."},"drinkNotesDrinkingTitle":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"drinkNotesDrinkingLongevity":{"it":"Puoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 2-3 anni\n","en":"You can easily cellar it for over 2-3 years\n","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"awards":[{"id":7,"title":"Robert Parker","value":89,"maxValue":100,"year":0,"quote":{"it":"Vino da buono a molto buono","en":"Good – Very Good Wine","fr":"Très bon vin","de":"Sehr gut Wein","nl":"Wijn van goed tot zeer goed","es":"Vino de bueno a muy bueno","da":"Vin fra god til meget god","pt":"Vinho de bom a muito bom"},"type":"numerico"}],"foodPairings":[{"id":4,"name":{"it":"Tartare di pesce","en":"Fish Tartare - Carpaccio","fr":"Tartare de poisson et Carpaccio","de":"Fischtartare und Carpaccio","nl":"Vis Tartaar","es":"Tartar de pescado","da":"Fisketatar","pt":"Tartare de peixe"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/4.jpg"},{"id":28,"name":{"it":"Formaggi erborinati","en":"Blue Cheese","fr":"Fromages Bleus","de":"Blauschimmelkäse","nl":"Blauwe kazen","es":"Quesos azules","da":"Blåskimmeloste","pt":"Queijos azuis"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/28.jpg"},{"id":2,"name":{"it":"Sushi e Sashimi","en":"Sushi & Sashimi","fr":"Sushi & Sashimi","de":"Sushi & Sashimi","nl":"Sushi en Sashimi","es":"Sushi y Sashimi","da":"Sushi og Sashimi","pt":"Sushi e Sashimi"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/2.jpg"},{"id":6,"name":{"it":"Pesce affumicato","en":"Smoked Fish","fr":"Poisson Fumé","de":"Räucherfisch","nl":"Gerookte vis","es":"Pescado ahumado","da":"Røget fisk","pt":"Peixe defumado"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/6.jpg"},{"id":20,"name":{"it":"Frittura di pesce","en":"Fried Fish","fr":"Friture de Poisson","de":"Bratfisch","nl":"Gefrituurde vis","es":"Fritura de pescado","da":"Friturestegt fisk","pt":"Fritura de peixe"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/20.jpg"}],"wineLists":[{"id":62,"name":{"it":"Champagne Sans Année","en":"Champagne Sans Année","fr":"Champagne Sans Année","de":"Champagne Sans Année","nl":"Champagne Sans Année","es":"Champagne Sin Añada","da":"Champagne Sans Année","pt":"Champagne Sem Ano"}}],"denomination":{"it":"Champagne AOC","en":"Champagne AOC","fr":"Champagne AOC","de":"Champagne AOC","nl":"Champagne AOC","es":"Champagne AOC","da":"Champagne AOC","pt":"Champagne AOC"},"grapes":{"it":"Pinot Noir 100%","en":"Pinot Noir 100%","fr":"Blauburgunder 100%","de":"Pinot Noir 100%","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"countryName":{"it":"Francia","en":"France","fr":"France","de":"Frankreich","nl":"Frankrijk","es":"Francia","da":"Frankrig","pt":"França"},"regionName":{"it":"Regione Champagne","en":"Champagne Region","fr":"Région Champagne","de":"Champagne Region","nl":"Regio Champagne","es":"Región Champagne","da":"Champagne-regionen","pt":"Região Champagne"},"alcoholContent":12,"size":{"it":"Bottiglia 75 cl","en":"75 cl Bottle","fr":"75 cl Bouteille","de":"75 cl Flasche","nl":"Fles 75 cl","es":"Botella 75 cl","da":"Flaske 75 cl","pt":"Garrafão 75 cl"},"winemaking":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"agingDescription":{"it":"Almeno 36 mesi sui lieviti in bottiglie\n","en":"At least 36 months on the lees in bottle\n","fr":"Au moins 36 mois sur lies en fûtsglie\n","de":"Mindestens 36 Monate auf den Hefen in Flasche","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"color":{"it":"Giallo paglierino intenso, dal perlage fine e persistente\n","en":"Intense straw yellow with a fine and persistent perlage\n","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"taste":{"it":"Di media struttura, morbido e avvolgente, di intensa freschezza e dinamica mineralità, chiude lungo e persistente\n","en":"Medium bodied, smooth and creamy of great freshness and dynamic minerality with long and persistent closure\n","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"aroma":{"it":"Frutta tropicale e matura, scorza di arancia, agrumi, erbe aromatiche e vene saline\n","en":"Tropical and ripe fruits, orange peel, citrus fruits, aromatic herbs and salty nuances\n","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"vineyards":{"it":"A Bouzy, vigneti classificati Grand Cru su suoli calcarei e argillosi\n","en":"In Bouzy, vines classifed as Grand Cru on clayey and calcareous soils","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"producedBy":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"productionPhilosophies":[{"id":12,"name":{"it":"Recoltant Manipulant","en":"Recoltant Manipulant","fr":"Recoltant Manipulant","de":"Recoltant Manipulant","nl":"Recoltant Manipulant","es":"Recoltant Manipulant","da":"Recoltant Manipulant","pt":"Recoltant Manipulant"}}],"productInformations":[{"id":1,"name":{"it":"Contiene solfiti","en":"Contains sulfites","fr":"Contient sulfites","de":"Enthält Sulfite","nl":"Bevat sulfieten","es":"Contiene sulfitos","da":"Indeholder sulfitter","pt":"Contém sulfitos"}}],"region":{"id":84,"name":{"it":"Regione Champagne","en":"Champagne Region","fr":"Région Champagne","de":"Champagne Region","nl":"Regio Champagne","es":"Región Champagne","da":"Champagne-regionen","pt":"Região Champagne"},"slug":{"it":"vini-regione-champagne-M1R84.htm","en":"wines-champagne-region-M1R84.htm","fr":"vins-champagne-region-M1R84.htm","de":"weine-champagne-region-M1R84.htm","nl":"wijnen-regio-champagne-M1R84.htm","es":"vinos-region-champagne-M1R84.htm","da":"vine-champagne-regionen-M1R84.htm","pt":"vinhos-regiao-champagne-M1R84.htm"}},"country":{"id":15,"name":{"it":"Francia","en":"France","fr":"France","de":"Frankreich","nl":"Frankrijk","es":"Francia","da":"Frankrig","pt":"França"},"slug":{"it":"vini-francia-M1N15.htm","en":"wines-france-M1N15.htm","fr":"vins-france-M1N15.htm","de":"weine-frankreich-M1N15.htm","nl":"wijnen-frankrijk-M1N15.htm","es":"vinos-francia-M1N15.htm","da":"vine-frankrig-M1N15.htm","pt":"vinhos-franca-M1N15.htm"}},"subCategory":{"id":9,"name":{"it":"Champagne","en":"Champagne","fr":"Champagne","de":"Champagner","nl":"Champagne","es":"Champán","da":"Champagne","pt":"Champanhe"},"slug":{"it":"champagne-C9.htm","en":"champagne-C9.htm","fr":"champagne-C9.htm","de":"champagne-C9.htm","nl":"champagne-C9.htm","es":"champan-C9.htm","da":"champagne-C9.htm","pt":"champanhe-C9.htm"}},"bioOperator":null,"favourite":false,"isnew":false,"exclusive":false,"inpromotion":false,"buy_now":false,"isInPromotion":{"cmw_it_b2b":0,"cmw_it_b2c":0,"cmw_de_b2c":0,"cmw_fr_b2c":0,"cmw_uk_b2c":0},"foreveryday":false,"togift":false,"unusualvariety":false,"rarewine":false,"artisanal":false,"bestprice":{"cmw_it_b2b":false,"cmw_it_b2c":false,"cmw_de_b2c":false,"cmw_fr_b2c":false,"cmw_uk_b2c":false},"organic":false,"topsale":false,"bioCert":false,"enabled":{"cmw_it_b2b":1,"cmw_it_b2c":1,"cmw_de_b2c":1,"cmw_fr_b2c":0,"cmw_uk_b2c":1},"outOfProduction":false,"canonicalProductId":null,"amountMax":{"cmw_it_b2b":null,"cmw_it_b2c":null,"cmw_de_b2c":null,"cmw_fr_b2c":null,"cmw_uk_b2c":null},"boxId":null,"vintageYear":{"id":37,"vintage":"Senza annata","slug":{"de":"champagne-sans-annee-senza-annata-V62A1.htm","en":"champagne-sans-annee-senza-annata-V62A1.htm","fr":"champagne-sans-annee-senza-annata-V62A1.htm","it":"champagne-sans-annee-senza-annata-V62A1.htm","nl":"champagne-sans-annee-senza-annata-V62A1.htm","es":"champagne-sin-anada-senza-annata-V62A1.htm","da":"champagne-sans-annee-senza-annata-V62A1.htm","pt":"champagne-sem-ano-senza-annata-V62A1.htm"}},"canonical":"champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle-P21313.htm","redirectSeoUrl":null,"popularity":0}

Champagne Brut 'Oeil de Perdix' Jean Vesselle

Betegnelse

Alkoholprocent

Format

Produktionsfilosofi

Yderligere oplysninger

Temperatur

Glas