Champagne Brut 'Prestige' Magnum Taittinger
Perfekte som gaveChampagne Brut Prestige fra Taittinger er visitkortet for det historiske hus i Reims: et elegant, upåklageligt og delikat Champagne, fremstillet af forskellige vinmarker og lagret på gæren i mindst 24 måneder. Det har en duftende bouquet af frugt, blomster og brioche og en frisk, livlig, velsmagende og meget harmonisk smag. En Magnum til særlige lejligheder!
Cuvée Prestige Magnum er en Champagne Brut, der for Taittinger repræsenterer det første skridt inden for deres produktsortiment lavet i Reims. Det er faktisk en flaske, der stammer fra en kyndig blanding af de tre druesorter, der repræsenterer vinregionen Champagne, Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier, kendetegnet ved balance og harmoni, hvor de fine og subtile aromaer stammer fra en modning på gær i 24 måneder. En boble, der blandt mange positive aspekter også har den, at den er kendetegnet ved en fremragende gastronomisk evne, som gør den til et altid mere end vindende valg.
Denne Champagne Magnum Cuvée Prestige stammer fra den kyndige forening af de tre druesorter, der normalt giver anledning til de franske bobler, Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier. Druerne fra disse sorter kommer fra ikke mindre end femti forskellige parceller, omhyggeligt udvalgt inden for Taittingers egne vinmarker. Når de er høstet, fermenteres druerne alkoholisk, for derefter at gennemgå en anden fermentering i henhold til principperne forproduktion af Metode Champenoise, i mindst 24 måneder, mens de forbliver på gæren i flasken. Ved slutningen af denne periode fortsætter man med degorgering, dosering og aftapning.
Cuvée Prestige er en Champagne Brut Magnum, der præsenterer sig med en lys gylden farve, gennemtrængt af en fin boble med god vedholdenhed. Næsen domineres af friske og subtile fornemmelser, hvor man finder blomster- og frugtnoter, beriget med strejf af gær og bagværk. I munden er den fyldig, med en sprød og afbalanceret smag, der bygger på en mineral og forfriskende fornemmelse. En Magnum boble af fremragende kvalitet, med hvilken huset Taittinger giver os den perfekte flaske til at glæde de mest stilfulde aperitiffer.