Champagne Extra Brut 'Selection' Niziolek Cedric

Champagne Extra Brut 'Selection' fra Niziolek Cedric er produktet af en lille håndværker fra Damery, i hjertet af den berømte Vallée de la Marne. Intens og aromatisk, grundvinen modnes i stål, før den hviler i yderligere 4 år på flaske, hvor den udvikler sin fascinerende effervescens. På næsen er den fin men vertikal, med hvid frugt, citron, delikate hints af bagværk og vanilje. Smagen, frisk og livlig, giver længe en duft og salte. Vidunderlig med fine skinker og oste.