Champagne Grande Cuvée 173ème Édition Krug (confezione)

Champagne Grande Cuvée 173. Udgave af Krug er en kunstner, der optræder for dem, der ønsker at lytte til det, i dette tilfælde smage. Familien Krug har altid ønsket at tilbyde en boble, der er resultatet af stor øvelse og præcision; dette repræsenterer især den grundlæggende idé om, at der ikke er behov for bestemte hierarkier for at være speciel eller i topklasse: specialitet er en egenskab i sig selv, den er der fra starten! Det er ikke en hvilken som helst cuvée, men et Krug Champagne. Ingen klassifikationer. Succes, klasse og adel: boblen, der har vundet kritikerne, produceret af et af de største huse i verden.

Den Store Cuvée er resultatet af alkymi og relation. Faktisk består den af 150 basisvine fra over tretten forskellige år som Maison kyndigt lader modne og hvile i de smukke gallerier i kælderen. Det Chardonnay fra Côte des Blancs ledsages af Pinot Noir og Pinot Meunier. Sjælen i denne vin skyldes udvælgelsen af basisvine fra de bedste cru og de bedste årgange, som, når de ersammensat, giver en uforglemmelig og harmonisk krop, defineret af huset som "den reneste udtryk for naturen". Det refermenteres i flaske efter champenoise-metoden og hviler på gæren i 6 år: i alt består historien om denne flaske af 20 års modning og dyb blanding mellem alle de flydende komponenter, der udgør den. En fortælling, der overskrider enhver grænse!

Ved synet præsenterer Krug Grande Cuvée sig gyldengul, med en fin og vedholdende perlage, der træder frem til overfladen. På næsen afslører den noter af moden frugt med blomsteragtige noter og antydninger af honning, mandler, ingefærbrød, søde krydderier og marcipan. På ganen omslutter den ganen i bredde og dybde, der fremkommer en fortryllende og skarp friskhed, stikker med citrusnoter og fremhæver de mest komplekse fornemmelser takket være sin fine og elegante perlage. Flydende følelser, poesi i bobler. Unikhed og forskellighed!