Champagne Rosé Brut 'Prestige' Taittinger (Confezione)
"Prestige Rosé" fra maison Taittinger er et Champagne Rosé af sjælden elegance og stor personlighed, modnet i mindst 60 måneder på gæren i flaske. Noter af modne røde frugter og bær skiller sig ud mod en mineralisk, delikat og vedholdende struktur, der giver en fascinerende, sensuel og indbydende smagsoplevelse
Champagne Brut Prestige Rosé fra Taittinger repræsenterer den store tradition for denne type Champagne, som bliver mere og mere værdsat for sin smagsrigdom og sin fortryllende charme. Taittinger er et af de mytiske navne i Champagne. Det historiske hus ligger i Reims og driver vinmarker i de bedste områder af regionen: Montagne de Reims, Côte des Blancs, Côte de Sézanne, Vallée de la Marne og i Aube. Brut Prestige forener den raffinerede elegance af Chardonnay med en betydelig procentdel af Pinot Noir, som giver struktur, krop og den delikate vinøsitet, der kendetegner alle de store Champagne Rosé.
Det er en Rosé, der er skabt gennem et omhyggeligt og erfarent sammensætningsarbejde. Som i alle cuvée'er fra Maison Taittinger er der en høj procentdel af Chardonnay (30%), som bidrager til at give en blomsterprofil af stor udtryksfuld finesse. Den frugtagtige komponent og nerve, der understøtter fylden og rigdommen i smagen, er sikret af en andel på 15% af rødvin, rødvin, fremstillet af de bedste Pinot Noir-druer fra Montagne de Reims og Riceys, som derefter tilsættes den endelige sammensætning. Det er på denne fascinerende balance mellem elegance og kraft, at identiteten af denne uforvekslelige Champagne er baseret, en sand ikon for fransk savoir-faire inden for Rosé.
Brut Prestige Rosé fanger blikket fra første øjeblik med sin livlige, intense og strålende rosa farve. Perlen bevæger sig fint og vedholdende gennem glasset. Den olfaktoriske profil er rig og bred, duftende og udtryksfuld, med aromaer af små bær og subtile citrusnoter. På ganen forfører den med en sprød, fyldig og intens frugt, der udfolder sig med livlig friskhed mod en lang og vedholdende finish. På grund af sin struktur og aromatiske dybde er det en Champagne med en behagelig gastronomisk vocation, der kan nydes med forretter eller delikate skaldyrsretter.