Chateau Lafite Rothschild 2010
Sjældne vinePauillac fra Chateau Lafite Rothschild er et vinmonument fra Bordeaux, der udtrykker kraften og den krystalklare klasse af druerne Cabernet Sauvignon og i mindre grad Merlot. En stjerne blandt de store røde vine i verden, der kan udfordre tiden og kommer fra den mest prestigefyldte betegnelse i Medoc. Den udstråler en overvældende aromatisk kompleksitet, bestående af frugtagtige toner af solbær, kirsebær i spiritus, tørrede blommer og figner, ledsaget af mere udviklede nuancer, som skyldes den lange modning i træ, af søde krydderier, kakao, sandeltræ, menthol og sort te. Den har en harmonisk, majestætisk, robust og tæt krop, med perfekt integrerede tanniner og en dejlig friskhed, der ledsager en lang og vedholdende finish. Uovertruffen!
Vinen Chateau Lafite Rothschild repræsenterer den absolutte excellence. Det er en af de flasker, som en stor vinentusiast bør forkæle sig selv med mindst én gang i livet. Den præsenterer sig med en mørkerød farve med lysende refleksioner. Elegant og intens, den udtrykker en aromatisk palet af stor charme, med florale nuancer af viol, ogaf balsamiske urter, aromaer af solbær, blåbær, brombær, surkirsebær, antydninger af underskov, humus, krydrede noter, bitter kakao, læder, ristede fornemmelser og minder om ædle træsorter. Den tanniske struktur er tæt, moden og blød, og aromaerne er fint nuancerede, harmoniske, friske og meget vedvarende.