Dolcetto d'Alba Belcolle 2024
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Fra vores sommelierer
Dolcetto d'Alba fra Belcolle produceres på traditionel vis, fra druer høstet mellem bakkerne i Santo Stefano Belbo. Her fremmer blandet sandede jorde og mellemhøje højder en blød og umiddelbar profil. I næsen fornemmes kirsebær, viol og et typisk strejf af mandel, en profil der afslører den eneste brug af stål. På ganen er den tør, glidende og fin, med søde tanniner og en bitter afslutning, der renser ganen. Ideel til agnolotti med hvid ragù
Farve:
Intensiv purpur rød
Duft:
Frisk kirsebær og viol åbner op for en mandelagtig afslutning
Smag:
Blød, ren og frisk, med god balance