Klet Brda
Klet Brda er den vigtigste aktør i den slovenske region Goriška Brda, som strækker sig over grænsen til Collio goriziano. Det er et kooperativ grundlagt i 1957, som stadig ledes af de lokale vinproducenter, der leverer druerne fra deres vinmarker til vineriet. På trods af den efterfølgende udvikling af mange private ejendomme har Klet Brda fortsat været et uundgåeligt referencepunkt for området og producerer et udvalg af fremragende etiketter lavet med de historisk tilstedeværende druesorter i disse områder. Oprindelsen af vinavl i dette område er meget gammel. De første beviser på domesticering af vitis vinifera går tilbage til det 3. århundrede f.Kr., selvom dens dyrkning især spredte sig efter den romerske kolonisering. Den moderne historie om vinavl i Goriška Brda begynder efter krisen med phylloxera, som næsten helt ødelagde den europæiske vinmark. I slutningen af det 19. århundrede begyndte man at plante nye espalieranlæg på amerikanske rodstock.
Regionen nyder godt af ideelle pedoklimatiske forhold for vinstokke. Den ligger,faktisk, i et fantastisk bakket område mellem de første skråninger af Prealperne og Adriaterhavet. Klimaet er mildt og næsten middelhavsklima, altid ventileret takket være havbriserne og boraen, der blæser fra nordøst. Jorden er af gammel maritim oprindelse og består af lag af sandsten og kalkholdige ler, skrøbelige og meget rige på mineralstoffer. Jorden er fattig på organisk stof og meget drænet, velegnet til en høj kvalitets vinproduktion baseret på lave naturlige udbytter. Vinmarkerne ligger i et uberørt og biodiversitetsrigt miljø med store skovområder. Vinstokkene dyrkes kun i de bedste bakkede eksponeringer, i en højde mellem 200 og 350 meter over havets overflade, ofte på stejle skråninger eller terrasser, der kræver hårdt manuelt arbejde.
Vinproducenterne i kooperativet dyrker deres vinmarker i overensstemmelse med principperne for en bæredygtig landbrug, med fuld respekt for miljøet og med ekstrem omhu. I overensstemmelse med de ældste lokale skikke er 27% af vinmarkerne dyrket med Rebula eller Ribolla Gialla, den hvide druesort, der i århundreder har været et symbol på området. Mellem rækkerne finder de sted for de lokale sorter Picolit og Verduzzo, samt de internationale druer Sauvignonasse, Merlot, Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Bianco, Pinot Nero og Syrah. Vinen afspejler perfekt området og udtrykker friskhed, salthed og mineralitet.
Klet Brda er den vigtigste aktør i den slovenske region Goriška Brda, som strækker sig over grænsen til Collio goriziano. Det er et kooperativ grundlagt i 1957, som stadig ledes af de lokale vinproducenter, der leverer druerne fra deres vinmarker til vineriet. På trods af den efterfølgende udvikling af mange private ejendomme har Klet Brda fortsat været et uundgåeligt referencepunkt for området og producerer et udvalg af fremragende etiketter lavet med de historisk tilstedeværende druesorter i disse områder. Oprindelsen af vinavl i dette område er meget gammel. De første beviser på domesticering af vitis vinifera går tilbage til det 3. århundrede f.Kr., selvom dens dyrkning især spredte sig efter den romerske kolonisering. Den moderne historie om vinavl i Goriška Brda begynder efter krisen med phylloxera, som næsten helt ødelagde den europæiske vinmark. I slutningen af det 19. århundrede begyndte man at plante nye espalieranlæg på amerikanske rodstock.
Regionen nyder godt af ideelle pedoklimatiske forhold for vinstokke. Den ligger,faktisk, i et fantastisk bakket område mellem de første skråninger af Prealperne og Adriaterhavet. Klimaet er mildt og næsten middelhavsklima, altid ventileret takket være havbriserne og boraen, der blæser fra nordøst. Jorden er af gammel maritim oprindelse og består af lag af sandsten og kalkholdige ler, skrøbelige og meget rige på mineralstoffer. Jorden er fattig på organisk stof og meget drænet, velegnet til en høj kvalitets vinproduktion baseret på lave naturlige udbytter. Vinmarkerne ligger i et uberørt og biodiversitetsrigt miljø med store skovområder. Vinstokkene dyrkes kun i de bedste bakkede eksponeringer, i en højde mellem 200 og 350 meter over havets overflade, ofte på stejle skråninger eller terrasser, der kræver hårdt manuelt arbejde.
Vinproducenterne i kooperativet dyrker deres vinmarker i overensstemmelse med principperne for en bæredygtig landbrug, med fuld respekt for miljøet og med ekstrem omhu. I overensstemmelse med de ældste lokale skikke er 27% af vinmarkerne dyrket med Rebula eller Ribolla Gialla, den hvide druesort, der i århundreder har været et symbol på området. Mellem rækkerne finder de sted for de lokale sorter Picolit og Verduzzo, samt de internationale druer Sauvignonasse, Merlot, Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Bianco, Pinot Nero og Syrah. Vinen afspejler perfekt området og udtrykker friskhed, salthed og mineralitet.
