Ratti Renato
Renato Ratti, et berømt og anerkendt navn i Langa, siden 1965, da grundlæggeren, der giver navn til vingården, købte den første vinmark på cirka 7.000 kvadratmeter i det historiske område Marcenasco, i bydelen Annunziata i den prestigefyldte kommune La Morra. Den første Barolo Marcenasco, der udelukkende er produceret af druer fra en enkelt vinmark. I samme år kom Renatos barnebarn, Massimo Martinelli, også vinmager, ind i familien, med hvem der blev indgået en studieretning og forskning rettet mod udviklingen af en vinifikationsmetode specielt til husets etiketter. Ideen, som familien Ratti stolt fører videre, er at lade Barolo udvikle sig i lang tid på flaske, i stedet for at satse alt på de forskellige typer af træ til modning. En innovativ og modig kunst for sin tid, der har givet liv til stadig rigere, mere raffinerede og fine fortolkninger af lang levetid. 1980'erne repræsenterer for Renato Ratti utvivlsomt en gylden periode: han blev udnævnt til præsident for Barolo-organisationen og direktør for organisationen.af Asti, og engagerer sig personligt i udarbejdelsen af de respektive produktionsregler. Med ham bliver muligheden for at identificere underområdet og kravet om at angive årgangen på etiketten, til kardinalpunkter i etiketteringen af de store vine fra Langa. Med udarbejdelsen af kortet over de historiske underområder af Barolo og Barbaresco bliver han det historiske referencepunkt par excellence inden for og uden for grænserne af Langhe, og hans berømmelse når ind i nutiden. En fremtrædende personlighed, der har givet liv til sin vinproduktion i en livstid, og efterladt sin søn Pietro de store planer for udvidelse og renovering af både vingården og vinmarkerne.
Vingården Renato Ratti har i dag 38 hektar ejendom, fordelt mellem La Morra, Mango og Costigliole d'Asti, kendetegnet ved meget forskellige druesorter, mikroklimaer og jorde, men stadig dyrket med lige så meget respekt og omhu. Siden 2002 er arbejdet med den nye vingård blevet indviet, udstyret med mere plads til nye fade og barriques og et vidunderligt smagslokale medpanoramisk udsigt over hans majestæt Langhe. Elegance, blødhed og lang levetid: den vinøse visdom fra Renato Ratti fornyes i hver glas.
Renato Ratti, et berømt og anerkendt navn i Langa, siden 1965, da grundlæggeren, der giver navn til vingården, købte den første vinmark på cirka 7.000 kvadratmeter i det historiske område Marcenasco, i bydelen Annunziata i den prestigefyldte kommune La Morra. Den første Barolo Marcenasco, der udelukkende er produceret af druer fra en enkelt vinmark. I samme år kom Renatos barnebarn, Massimo Martinelli, også vinmager, ind i familien, med hvem der blev indgået en studieretning og forskning rettet mod udviklingen af en vinifikationsmetode specielt til husets etiketter. Ideen, som familien Ratti stolt fører videre, er at lade Barolo udvikle sig i lang tid på flaske, i stedet for at satse alt på de forskellige typer af træ til modning. En innovativ og modig kunst for sin tid, der har givet liv til stadig rigere, mere raffinerede og fine fortolkninger af lang levetid. 1980'erne repræsenterer for Renato Ratti utvivlsomt en gylden periode: han blev udnævnt til præsident for Barolo-organisationen og direktør for organisationen.af Asti, og engagerer sig personligt i udarbejdelsen af de respektive produktionsregler. Med ham bliver muligheden for at identificere underområdet og kravet om at angive årgangen på etiketten, til kardinalpunkter i etiketteringen af de store vine fra Langa. Med udarbejdelsen af kortet over de historiske underområder af Barolo og Barbaresco bliver han det historiske referencepunkt par excellence inden for og uden for grænserne af Langhe, og hans berømmelse når ind i nutiden. En fremtrædende personlighed, der har givet liv til sin vinproduktion i en livstid, og efterladt sin søn Pietro de store planer for udvidelse og renovering af både vingården og vinmarkerne.
Vingården Renato Ratti har i dag 38 hektar ejendom, fordelt mellem La Morra, Mango og Costigliole d'Asti, kendetegnet ved meget forskellige druesorter, mikroklimaer og jorde, men stadig dyrket med lige så meget respekt og omhu. Siden 2002 er arbejdet med den nye vingård blevet indviet, udstyret med mere plads til nye fade og barriques og et vidunderligt smagslokale medpanoramisk udsigt over hans majestæt Langhe. Elegance, blødhed og lang levetid: den vinøse visdom fra Renato Ratti fornyes i hver glas.
