Bosco Samuele

Vingården Samuele Bosco blev grundlagt i hjertet af Roero, i landsbyen Priocca. Det er en ung realitet kun i udseende, fordi den har rødder i modne vinmarker, nogle over femti år gamle, dyrket på sandede og lerede jorde, som repræsenterer en af de mest genkendelige sjæle i området. Samuele vælger fra starten at engagere sig med identitetsdannende druesorter som Arneis, Barbera og Nebbiolo, ikke for at replikere en kodificeret stil, men for at genlæse produktionen gennem en nutidig og håndværksmæssig følsomhed. Vingården blev grundlagt som et personligt svar på Roeros standarder, med det mål at producere vine med karakter, der taler om stedet uden retoriske filtre. Den produktive dimension forbliver bevidst begrænset, fordi hver flaske er tænkt som en uforlignelig udtryk for et årgang og en præcis naturlig balance.

Samuele Boscos tilgang i vinmarken er med lav påvirkning, baseret på lidt invasive mekaniske og manuelle metoder og med stærk opmærksomhed på biodiversitet. Der anvendes hverken herbicider eller systemiske produkter, høsten udføres med respekt for druenes modningstid, den naturlig fra en håndværksmæssig rejse, der ønsker at genskabe hele producentens ånd i flasken.