Rainoldi Aldo
Vinhuset Rainoldi blev grundlagt i 1925 af Aldo Rainoldi, søn af Giuseppe, der allerede dengang var kendt for sit arbejde som handelsmand og eksportør af vine og landbrugsprodukter til det nærliggende Schweiz. I de tidlige 1970'ere oplevede vingården en blomstrende vækstperiode, præget af udviklingen af udenlandske markeder med vine, der var resultatet af både en omhyggelig selektion i vinmarken og en raffineret viden om vinfremstillingsteknik. I dag har virksomheden hovedkontor i Chiuro, det sande vinmæssige hjerte af dalen, og fortsætter med at blive støttet af den konstante indsats fra familien Rainoldi. Den største opmærksomhed rettes primært mod produktionen af rødvine, fremstillet af det, der kan betragtes som den mest ædle af druesorterne: Nebbiolo.
Udvalget af producerede vine spænder fra de klassiske Inferno, Sassella og Grumello, der får lov til at hvile i to år i egetræsfade fra Slavonien, til reserverne af Sassella og Inferno, der kun produceres i de bedste årgange og opbevares i kælderen i hele tre år før salg.
Vine fra Vinhuset Rainoldi og, generelt, vine fra Valtellina, repræsenterer en slags heroisk vinproduktion, da Nebbiolo-vinmarkerne bogstaveligt talt klamrer sig til de stejle, men perfekt eksponerede skråninger på den retiske side. Dyrkningen af vinstokke sker udelukkende manuelt, da det, med undtagelse af nogle parceller med blødere skråninger, er næsten umuligt at introducere nogen form for maskine eller mekanisering. Alt dette gør Rainoldis produkter til en garanti for stor karakter og personlighed.
generelt repræsenterer vinene fra Valtellina en slags heroisk vinproduktion, da Nebbiolo-vinmarkerne bogstaveligt talt klamrer sig til de stejle, men perfekt eksponerede skråninger på den retiske side. Dyrkningen af vinstokke sker udelukkende manuelt, da det, med undtagelse af nogle parceller med blødere skråninger, er næsten umuligt at introducere nogen form for maskine eller mekanisering. Alt dette gør Rainoldis produkter til en garanti for stor karakter og personlighed.Vinhuset Rainoldi blev grundlagt i 1925 af Aldo Rainoldi, søn af Giuseppe, der allerede dengang var kendt for sit arbejde som handelsmand og eksportør af vine og landbrugsprodukter til det nærliggende Schweiz. I de tidlige 1970'ere oplevede vingården en blomstrende vækstperiode, præget af udviklingen af udenlandske markeder med vine, der var resultatet af både en omhyggelig selektion i vinmarken og en raffineret viden om vinfremstillingsteknik. I dag har virksomheden hovedkontor i Chiuro, det sande vinmæssige hjerte af dalen, og fortsætter med at blive støttet af den konstante indsats fra familien Rainoldi. Den største opmærksomhed rettes primært mod produktionen af rødvine, fremstillet af det, der kan betragtes som den mest ædle af druesorterne: Nebbiolo.
Udvalget af producerede vine spænder fra de klassiske Inferno, Sassella og Grumello, der får lov til at hvile i to år i egetræsfade fra Slavonien, til reserverne af Sassella og Inferno, der kun produceres i de bedste årgange og opbevares i kælderen i hele tre år før salg.
Vine fra Vinhuset Rainoldi og, generelt, vine fra Valtellina, repræsenterer en slags heroisk vinproduktion, da Nebbiolo-vinmarkerne bogstaveligt talt klamrer sig til de stejle, men perfekt eksponerede skråninger på den retiske side. Dyrkningen af vinstokke sker udelukkende manuelt, da det, med undtagelse af nogle parceller med blødere skråninger, er næsten umuligt at introducere nogen form for maskine eller mekanisering. Alt dette gør Rainoldis produkter til en garanti for stor karakter og personlighed.
generelt repræsenterer vinene fra Valtellina en slags heroisk vinproduktion, da Nebbiolo-vinmarkerne bogstaveligt talt klamrer sig til de stejle, men perfekt eksponerede skråninger på den retiske side. Dyrkningen af vinstokke sker udelukkende manuelt, da det, med undtagelse af nogle parceller med blødere skråninger, er næsten umuligt at introducere nogen form for maskine eller mekanisering. Alt dette gør Rainoldis produkter til en garanti for stor karakter og personlighed.
