tilstedeværelsen af de berømte
galtes roulés, det vil sige småsten, der er poleret af Rhône-flodens vand, som gør jorden fattig og meget drænende, særligt velegnet til kvalitetsvinproduktion med lave naturlige udbytter. Stenene opsamler varmen i løbet af dagen og afgiver den til vinplanterne om natten, hvilket opretholder en temperatur, der er passende til en perfekt modning af drueklaserne. De mest dyrkede druesorter er de klassiske for området: Carignan, Cinsault, Counoise, Mourvèdre, Grenache noir og Syrah.vigtig, der fremhæver og værdsætter de særlige pedoklimatiske forhold i dette fantastiske terroir, der ligger syd for Avignon og det berømte område Châteauneuf-du-Pape, omgivet af en frodig naturlig vegetation af middelhavsmak. Set fra et geologisk synspunkt er hele regionen blevet skabt gennem årtusinder af Rhone-flodens løb, som med sin tumultariske strøm fra Alperne til Middelhavet har transporteret og afsat i det mere flade område
en enorm mængde af affald, grus og småsten, som er blevet sedimenteret på ældre og dybere substrater bestående af sand og ler.
Vingården i appellationen strækker sig i området mellem byen Avignon og akvadukten Pont du Gard, en af de mest imponerende arkitekturer efterladt af den gamle romerske tilstedeværelse i disse lande. Det klima er typisk middelhavsklima, varmt, tørt og altid meget blæsende på grund af Mistral, der blæser fra nordvest mod havet, og de milde briser, der stiger op fra kysten. Jordene er præget af tilstedeværelsen af de berømte galtes roulés, det vil sige småsten, der er poleret af Rhône-flodens vand, som gør jorden fattig og meget drænende, særligt velegnet til kvalitetsvinproduktion med lave naturlige udbytter. Stenene opsamler varmen i løbet af dagen og afgiver den til vinplanterne om natten, hvilket opretholder en temperatur, der er passende til en perfekt modning af drueklaserne. De mest dyrkede druesorter er de klassiske for området: Carignan, Cinsault, Counoise, Mourvèdre, Grenache noir og Syrah.
tilstedeværelsen af de berømte
galtes roulés, det vil sige småsten, der er poleret af Rhône-flodens vand, som gør jorden fattig og meget drænende, særligt velegnet til kvalitetsvinproduktion med lave naturlige udbytter. Stenene opsamler varmen i løbet af dagen og afgiver den til vinplanterne om natten, hvilket opretholder en temperatur, der er passende til en perfekt modning af drueklaserne. De mest dyrkede druesorter er de klassiske for området: Carignan, Cinsault, Counoise, Mourvèdre, Grenache noir og Syrah.vigtig, der fremhæver og værdsætter de særlige pedoklimatiske forhold i dette fantastiske terroir, der ligger syd for Avignon og det berømte område Châteauneuf-du-Pape, omgivet af en frodig naturlig vegetation af middelhavsmak. Set fra et geologisk synspunkt er hele regionen blevet skabt gennem årtusinder af Rhone-flodens løb, som med sin tumultariske strøm fra Alperne til Middelhavet har transporteret og afsat i det mere flade område
en enorm mængde af affald, grus og småsten, som er blevet sedimenteret på ældre og dybere substrater bestående af sand og ler.
Vingården i appellationen strækker sig i området mellem byen Avignon og akvadukten Pont du Gard, en af de mest imponerende arkitekturer efterladt af den gamle romerske tilstedeværelse i disse lande. Det klima er typisk middelhavsklima, varmt, tørt og altid meget blæsende på grund af Mistral, der blæser fra nordvest mod havet, og de milde briser, der stiger op fra kysten. Jordene er præget af tilstedeværelsen af de berømte galtes roulés, det vil sige småsten, der er poleret af Rhône-flodens vand, som gør jorden fattig og meget drænende, særligt velegnet til kvalitetsvinproduktion med lave naturlige udbytter. Stenene opsamler varmen i løbet af dagen og afgiver den til vinplanterne om natten, hvilket opretholder en temperatur, der er passende til en perfekt modning af drueklaserne. De mest dyrkede druesorter er de klassiske for området: Carignan, Cinsault, Counoise, Mourvèdre, Grenache noir og Syrah.
