Loxarel
Loxarel Vitivinicultors tager navn efter husets hoveddruesort, nemlig Xarel-lo. De dyrkede druesorter er faktisk ganske mange, både lokale og internationale, og produktionen er stort set delt i to mellem Metodo Classico mousserende vine og stille vine: Macabeu, Parellada, Garnacha Blanca, Chardonnay, ledsages af de sorte bær Xarel-lo Vermell, Garnacha Negra, Cariñena, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon. Josep er en pioner inden for brugen af amphora i Catalonien, indført i 2012: krukkerne på 720 og 1.000 liter er lavet af en håndværker fra Extremadura, der fortsætter en tradition for bearbejdning af ler, der går tilbage til det 18. århundrede, og de er placeret i et særligt miljø i kælderen, der er udskåret i en luftbeskyttelsesrum fra den anden verdenskrig. Produktionen overstiger lidt 300.000 flasker, bestående af et dusin etiketter med en ekstremt karakteristisk grafik.
sydvestlige, ca. 260-280 meter over havets overflade. Pla de Manlleu er derimod den del af familien Nin, et par dusin kilometer længere mod vest: yderligere 20 hektar ejendom, på højder, der når næsten 500 meter over havets overflade og defineres af jorde med en vigtigere lerkomponent. Den agronomiske ledelse har været dedikeret til økologisk landbrug siden 2000, og kort tid efter blev de en del af den lokale gruppe af biodynamiske vinproducenter, Terra Dinámica: ingen kemiske indgreb udføres i vinmarken eller i kælderen, og det er afgørende at observere månekalenderen.Loxarel Vitivinicultors tager navn efter husets hoveddruesort, nemlig Xarel-lo. De dyrkede druesorter er faktisk ganske mange, både lokale og internationale, og produktionen er stort set delt i to mellem Metodo Classico mousserende vine og stille vine: Macabeu, Parellada, Garnacha Blanca, Chardonnay, ledsages af de sorte bær Xarel-lo Vermell, Garnacha Negra, Cariñena, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon. Josep er en pioner inden for brugen af amphora i Catalonien, indført i 2012: krukkerne på 720 og 1.000 liter er lavet af en håndværker fra Extremadura, der fortsætter en tradition for bearbejdning af ler, der går tilbage til det 18. århundrede, og de er placeret i et særligt miljø i kælderen, der er udskåret i en luftbeskyttelsesrum fra den anden verdenskrig. Produktionen overstiger lidt 300.000 flasker, bestående af et dusin etiketter med en ekstremt karakteristisk grafik.
af amphora i Catalonien, indført i 2012: krukkerne på 720 og 1.000 liter er lavet af en håndværker fra Extremadura, der fortsætter en tradition for bearbejdning af ler, der går tilbage til det 18. århundrede, og de er placeret i et særligt miljø i kælderen, der er udskåret i en luftbeskyttelsesrum fra den anden verdenskrig. Produktionen overstiger lidt 300.000 flasker, bestående af et dusin etiketter med en ekstremt karakteristisk grafik.Loxarel Vitivinicultors tager navn efter husets hoveddruesort, nemlig Xarel-lo. De dyrkede druesorter er faktisk ganske mange, både lokale og internationale, og produktionen er stort set delt i to mellem Metodo Classico mousserende vine og stille vine: Macabeu, Parellada, Garnacha Blanca, Chardonnay, ledsages af de sorte bær Xarel-lo Vermell, Garnacha Negra, Cariñena, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon. Josep er en pioner inden for brugen af amphora i Catalonien, indført i 2012: krukkerne på 720 og 1.000 liter er lavet af en håndværker fra Extremadura, der fortsætter en tradition for bearbejdning af ler, der går tilbage til det 18. århundrede, og de er placeret i et særligt miljø i kælderen, der er udskåret i en luftbeskyttelsesrum fra den anden verdenskrig. Produktionen overstiger lidt 300.000 flasker, bestående af et dusin etiketter med en ekstremt karakteristisk grafik.
sydvestlige, ca. 260-280 meter over havets overflade. Pla de Manlleu er derimod den del af familien Nin, et par dusin kilometer længere mod vest: yderligere 20 hektar ejendom, på højder, der når næsten 500 meter over havets overflade og defineres af jorde med en vigtigere lerkomponent. Den agronomiske ledelse har været dedikeret til økologisk landbrug siden 2000, og kort tid efter blev de en del af den lokale gruppe af biodynamiske vinproducenter, Terra Dinámica: ingen kemiske indgreb udføres i vinmarken eller i kælderen, og det er afgørende at observere månekalenderen.Loxarel Vitivinicultors tager navn efter husets hoveddruesort, nemlig Xarel-lo. De dyrkede druesorter er faktisk ganske mange, både lokale og internationale, og produktionen er stort set delt i to mellem Metodo Classico mousserende vine og stille vine: Macabeu, Parellada, Garnacha Blanca, Chardonnay, ledsages af de sorte bær Xarel-lo Vermell, Garnacha Negra, Cariñena, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon. Josep er en pioner inden for brugen af amphora i Catalonien, indført i 2012: krukkerne på 720 og 1.000 liter er lavet af en håndværker fra Extremadura, der fortsætter en tradition for bearbejdning af ler, der går tilbage til det 18. århundrede, og de er placeret i et særligt miljø i kælderen, der er udskåret i en luftbeskyttelsesrum fra den anden verdenskrig. Produktionen overstiger lidt 300.000 flasker, bestående af et dusin etiketter med en ekstremt karakteristisk grafik.
af amphora i Catalonien, indført i 2012: krukkerne på 720 og 1.000 liter er lavet af en håndværker fra Extremadura, der fortsætter en tradition for bearbejdning af ler, der går tilbage til det 18. århundrede, og de er placeret i et særligt miljø i kælderen, der er udskåret i en luftbeskyttelsesrum fra den anden verdenskrig. Produktionen overstiger lidt 300.000 flasker, bestående af et dusin etiketter med en ekstremt karakteristisk grafik.
