Vigneti Massa
Walter Massa kan defineres som far og pioner for Timorasso fra Colli Tortonesi. En uafhængig og modig vinproducent, der siden 1970'erne har ledet det familiære vinhus, og som har formået at ændre, genopbygge og med succes genoplive det vinøse ansigt af et helt område, nemlig Colli Tortonesi, den lille strækning af piemontesisk jord, der ligger mellem Monferrato og Oltrepò. Walter Massas største fortjeneste, som er blevet en næsten legendarisk figur og betragtes som en guru og mester i området, har netop været at revitalisere en undervurderet autochthonous hvidvinsdrue, Timorasso, der tidligere var truet af udryddelse, ved kraftigt at investere i den og indse dens store potentiale til at skabe spændende vine med ekstraordinær lang levetid. Således har Vigneti Massa-vinmarkerne vist, og viser stadig i dag, at Piemonte ikke kun er et land for store røde vine, men også hjemsted for store hvide vine med stærk lagringskapacitet.
Vigneti Massa er navnet på det familieejede vinhus, grundlagt af Massa-forfædrene i 1879, som i dag råder over 23 hektar i bakkerne ved Monleale, cirka 300 meter over havets overflade. Her finder vi de mest typiske druesorter fra området: Barbera, Croatina, Freisa, men især Timorasso, som har fået tildelt hele 10 hektar. I tråd med den lange familie- og lokaltradition dyrkes disse vinmarker med omhyggelig opmærksomhed og sund bondesundhed, idet behandlingerne begrænses til et minimum. Walter er imod al form for bureaukrati og altid imod strømmen; han er overbevist om, at vin laves i vinmarken og i kælderen, ikke med mærker og dokumenter, derfor har han valgt ikke at anvende tvungne betegnelser på etiketter, stærk af sin etablerede ry som ægte vinhåndværker.
Produktionens kerne i Vigneti Massa vinhus repræsenteres af Timorasso, som i dag er kendt i hele Italien som en typisk hvidvin fra Colli Tortonesi under navnet Derthona. Der mangler dog heller ikke store røde vine, produceret med Freisa, Barbera eller Croatina, i dette tilfælde er der tale om udtryksfulde og ukonventionelle vine, resultatet af W. Massas dygtighed og kreative talent: ægte vinperler fra et område med enorme potentialer!
familieejerskab, grundlagt af Massa-forfædrene i 1879, som i dag råder over 23 hektar i bakkerne ved Monleale, cirka 300 meter over havets overflade. Her finder vi de mest typiske druesorter fra området: Barbera, Croatina, Freisa, men især Timorasso, som har fået tildelt hele 10 hektar. I tråd med den lange familie- og lokaltradition dyrkes disse vinmarker med omhyggelig opmærksomhed og sund bondesundhed, idet behandlingerne begrænses til et minimum. Walter er imod al form for bureaukrati og altid imod strømmen; han er overbevist om, at vin laves i vinmarken og i kælderen, ikke med mærker og dokumenter, derfor har han valgt ikke at anvende tvungne betegnelser på etiketter, stærk af sin etablerede ry som ægte vinhåndværker.i dette tilfælde af udtryksfulde og ukonventionelle vine, resultatet af W. Massas dygtighed og kreative talent: ægte vinperler fra et område med enorme potentialer!Walter Massa kan defineres som far og pioner for Timorasso fra Colli Tortonesi. En uafhængig og modig vinproducent, der siden 1970'erne har ledet det familiære vinhus, og som har formået at ændre, genopbygge og med succes genoplive det vinøse ansigt af et helt område, nemlig Colli Tortonesi, den lille strækning af piemontesisk jord, der ligger mellem Monferrato og Oltrepò. Walter Massas største fortjeneste, som er blevet en næsten legendarisk figur og betragtes som en guru og mester i området, har netop været at revitalisere en undervurderet autochthonous hvidvinsdrue, Timorasso, der tidligere var truet af udryddelse, ved kraftigt at investere i den og indse dens store potentiale til at skabe spændende vine med ekstraordinær lang levetid. Således har Vigneti Massa-vinmarkerne vist, og viser stadig i dag, at Piemonte ikke kun er et land for store røde vine, men også hjemsted for store hvide vine med stærk lagringskapacitet.
Vigneti Massa er navnet på det familieejede vinhus, grundlagt af Massa-forfædrene i 1879, som i dag råder over 23 hektar i bakkerne ved Monleale, cirka 300 meter over havets overflade. Her finder vi de mest typiske druesorter fra området: Barbera, Croatina, Freisa, men især Timorasso, som har fået tildelt hele 10 hektar. I tråd med den lange familie- og lokaltradition dyrkes disse vinmarker med omhyggelig opmærksomhed og sund bondesundhed, idet behandlingerne begrænses til et minimum. Walter er imod al form for bureaukrati og altid imod strømmen; han er overbevist om, at vin laves i vinmarken og i kælderen, ikke med mærker og dokumenter, derfor har han valgt ikke at anvende tvungne betegnelser på etiketter, stærk af sin etablerede ry som ægte vinhåndværker.
Produktionens kerne i Vigneti Massa vinhus repræsenteres af Timorasso, som i dag er kendt i hele Italien som en typisk hvidvin fra Colli Tortonesi under navnet Derthona. Der mangler dog heller ikke store røde vine, produceret med Freisa, Barbera eller Croatina, i dette tilfælde er der tale om udtryksfulde og ukonventionelle vine, resultatet af W. Massas dygtighed og kreative talent: ægte vinperler fra et område med enorme potentialer!
familieejerskab, grundlagt af Massa-forfædrene i 1879, som i dag råder over 23 hektar i bakkerne ved Monleale, cirka 300 meter over havets overflade. Her finder vi de mest typiske druesorter fra området: Barbera, Croatina, Freisa, men især Timorasso, som har fået tildelt hele 10 hektar. I tråd med den lange familie- og lokaltradition dyrkes disse vinmarker med omhyggelig opmærksomhed og sund bondesundhed, idet behandlingerne begrænses til et minimum. Walter er imod al form for bureaukrati og altid imod strømmen; han er overbevist om, at vin laves i vinmarken og i kælderen, ikke med mærker og dokumenter, derfor har han valgt ikke at anvende tvungne betegnelser på etiketter, stærk af sin etablerede ry som ægte vinhåndværker.i dette tilfælde af udtryksfulde og ukonventionelle vine, resultatet af W. Massas dygtighed og kreative talent: ægte vinperler fra et område med enorme potentialer!
