Podere Ranieri
Podere Ranieri repræsenterer en vinproduktionsvirksomhed, der er uadskilleligt knyttet til det område, den dyrker, nemlig Maremma Toscana, et område som ejeren Michele Ranieri beskytter og "forkæler" gennem en bæredygtig og håndværksmæssig vinproduktion. Ejendommen ligger præcist i Massa Marittima, i provinsen Grosseto, hvor familien Ranieri har været beskæftiget med landbrug i flere generationer. Vendepunktet kom dog i 2010, året hvor Michele besluttede at forlade sit arbejde i Milano for at følge kalden fra jorden og overtage familiens landbrugserbe. Michele, sjælen i vingården, er personligt involveret i alle faser af produktionsprocessen, fra vinmarken til den endelige kommercialisering, støttet af sin far Rodolfo. Udover vinproduktionen beskæftiger de sig også med produktion af olie og dyrkning af grøntsager som artiskokker.
De 2,5 hektar vinmarker fra Podere Ranieri er plantet cirka 60 meter over havets overflade, på lerede og sandede jorde i overfladen og lerede lige under, rige på mineraler som jern. Planterne, omgivet af oliven, skove og middelhavsmak, drager fordel af nærheden til havet, som bestemmer den konstante tilstedeværelse af havbriser. Baseret på disse pedoklimatiske parametre dyrker Michele Ranieri Sangiovese, Merlot og Cabernet Sauvignon for de sorte druesorter, Trebbiano, Viognier og Incrocio Manzoni blandt de hvide. Producentens agronomiske tilgang er yderst bæredygtig, baseret på principperne for økologisk landbrug, og sigter også mod at begrænse udbyttet af druer pr. hektar for at hæve kvaliteten af druerne. I henhold til den samme ægte produktionsfilosofi er arbejdet i vinkælderen lidt indgribende, med enkle og ikke-invasive operationer.
Således fødes etiketterne fra Podere Ranieri, antikonventionelle udtryk langt fra markedets logik, der har til formål at kommunikere filosofien og området bag dem på en enkel måde.
Podere Ranieri repræsenterer en vinproduktionsvirksomhed, der er uadskilleligt knyttet til det område, den dyrker, nemlig Maremma Toscana, et område som ejeren Michele Ranieri beskytter og "forkæler" gennem en bæredygtig og håndværksmæssig vinproduktion. Ejendommen ligger præcist i Massa Marittima, i provinsen Grosseto, hvor familien Ranieri har været beskæftiget med landbrug i flere generationer. Vendepunktet kom dog i 2010, året hvor Michele besluttede at forlade sit arbejde i Milano for at følge kalden fra jorden og overtage familiens landbrugserbe. Michele, sjælen i vingården, er personligt involveret i alle faser af produktionsprocessen, fra vinmarken til den endelige kommercialisering, støttet af sin far Rodolfo. Udover vinproduktionen beskæftiger de sig også med produktion af olie og dyrkning af grøntsager som artiskokker.
De 2,5 hektar vinmarker fra Podere Ranieri er plantet cirka 60 meter over havets overflade, på lerede og sandede jorde i overfladen og lerede lige under, rige på mineraler som jern. Planterne, omgivet af oliven, skove og middelhavsmak, drager fordel af nærheden til havet, som bestemmer den konstante tilstedeværelse af havbriser. Baseret på disse pedoklimatiske parametre dyrker Michele Ranieri Sangiovese, Merlot og Cabernet Sauvignon for de sorte druesorter, Trebbiano, Viognier og Incrocio Manzoni blandt de hvide. Producentens agronomiske tilgang er yderst bæredygtig, baseret på principperne for økologisk landbrug, og sigter også mod at begrænse udbyttet af druer pr. hektar for at hæve kvaliteten af druerne. I henhold til den samme ægte produktionsfilosofi er arbejdet i vinkælderen lidt indgribende, med enkle og ikke-invasive operationer.
Således fødes etiketterne fra Podere Ranieri, antikonventionelle udtryk langt fra markedets logik, der har til formål at kommunikere filosofien og området bag dem på en enkel måde.
