Cusumano
Cusumano er en af de mest betydningsfulde produktionsvirksomheder i hele Sicilien. Den historiske beliggenhed for vingården ligger i Partinico, i provinsen Palermo, og det er her, de to brødre Cusumano, Diego og Alberto, mødes for at diskutere strategier og mål. Vi taler om en virksomhed, der overgår to millioner flasker årligt, og som har vinmarker spredt over forskellige dele af Sicilien, med i alt 520 hektar vinmarker i ejerskab. Diego og Alberto har drevet vingården siden 2001, og de forsøger at kombinere territorium og teknologi, og søger en tilgang, der forener kvalitet og kvantitet, ved at anvende håndværksmæssige produktionsmetoder og investere meget i kommunikation og marketing, områder hvor man med en ny kreativ tilgang ønsker at tiltrække forskellige segmenter af forbrugere. En vindende filosofi, der giver anledning til et bredt udvalg af etiketter, der autentisk repræsenterer de forskellige druesorter, der anvendes, og de forskellige oprindelsesområder. I dag siger tallene fra Cusumano, at cirka halvdelen af produktionen eksporteres til udlandet, hvilket hæver værdien af "made in Italy" i verden og sikrer Sicilien en reklame, der bygger på arbejde, traditioner og ønsket om at se fremad med optimisme.
"made in Italy", og sikrer Sicilien en reklame, der bygger på arbejde, traditioner og ønsket om at se fremad med optimisme.Vingårdens ejede vinmarker strækker sig over cirka 520 hektar. Et enormt areal, der kan grupperes omkring de fire referenceejendomme i området: San Giacomo, i provinsen Caltanisetta, Ficuzza i provinsen Palermo, Presti og Pegni, på bakkerne i Monreale og Partinico. Hver zone har et særligt mikroklima og er velegnet til dyrkning af specifikke druesorter. Generelt dedikerer vingården sig både til internationale og lokale sorter, fra Nero d’Avola til Merlot, fra Syrah til Catarratto, inklusive også Insolia, Pinot Nero, Moscato, Merlot, Cabernet Sauvignon og mange andre. Territorium og identitet er de grundlæggende ord under produktionsprocessen for hver flaske, og både i vinmarken og i vingården stræber man efter at bevare de unikke karakteristika af de dyrkede druer uden at forvandle det, som moder natur har givet i løbet af
vintaget.
vintaget.Cusumano tilbyder hvert år et yderst varieret udvalg af vine, der spænder fra blends til monovarietaler, og når helt op til boblerne. Der er mange territoriale udtryk inkluderet i hver etiket, hver med sin værdi og sin historie, der kan give følelser og fortælle om Diego og Albertos passion og fremadskuende ånd. En vingård, hvor kvalitet og kvantitet formår at bevæge sig mod de samme mål, og lader os opdage essensen af de sicilianske vine.
Cusumano er en af de mest betydningsfulde produktionsvirksomheder i hele Sicilien. Den historiske beliggenhed for vingården ligger i Partinico, i provinsen Palermo, og det er her, de to brødre Cusumano, Diego og Alberto, mødes for at diskutere strategier og mål. Vi taler om en virksomhed, der overgår to millioner flasker årligt, og som har vinmarker spredt over forskellige dele af Sicilien, med i alt 520 hektar vinmarker i ejerskab. Diego og Alberto har drevet vingården siden 2001, og de forsøger at kombinere territorium og teknologi, og søger en tilgang, der forener kvalitet og kvantitet, ved at anvende håndværksmæssige produktionsmetoder og investere meget i kommunikation og marketing, områder hvor man med en ny kreativ tilgang ønsker at tiltrække forskellige segmenter af forbrugere. En vindende filosofi, der giver anledning til et bredt udvalg af etiketter, der autentisk repræsenterer de forskellige druesorter, der anvendes, og de forskellige oprindelsesområder. I dag siger tallene fra Cusumano, at cirka halvdelen af produktionen eksporteres til udlandet, hvilket hæver værdien af "made in Italy" i verden og sikrer Sicilien en reklame, der bygger på arbejde, traditioner og ønsket om at se fremad med optimisme.
"made in Italy", og sikrer Sicilien en reklame, der bygger på arbejde, traditioner og ønsket om at se fremad med optimisme.Vingårdens ejede vinmarker strækker sig over cirka 520 hektar. Et enormt areal, der kan grupperes omkring de fire referenceejendomme i området: San Giacomo, i provinsen Caltanisetta, Ficuzza i provinsen Palermo, Presti og Pegni, på bakkerne i Monreale og Partinico. Hver zone har et særligt mikroklima og er velegnet til dyrkning af specifikke druesorter. Generelt dedikerer vingården sig både til internationale og lokale sorter, fra Nero d’Avola til Merlot, fra Syrah til Catarratto, inklusive også Insolia, Pinot Nero, Moscato, Merlot, Cabernet Sauvignon og mange andre. Territorium og identitet er de grundlæggende ord under produktionsprocessen for hver flaske, og både i vinmarken og i vingården stræber man efter at bevare de unikke karakteristika af de dyrkede druer uden at forvandle det, som moder natur har givet i løbet af
vintaget.
vintaget.Cusumano tilbyder hvert år et yderst varieret udvalg af vine, der spænder fra blends til monovarietaler, og når helt op til boblerne. Der er mange territoriale udtryk inkluderet i hver etiket, hver med sin værdi og sin historie, der kan give følelser og fortælle om Diego og Albertos passion og fremadskuende ånd. En vingård, hvor kvalitet og kvantitet formår at bevæge sig mod de samme mål, og lader os opdage essensen af de sicilianske vine.
