Elisabetta Abrami
Elisabetta Abrami Winery, grundlagt i 2005, repræsenterer en perfekt kombination af tradition og innovation i vinverdenen i Franciacorta, et område kendt for sin rige vinhistorie. Beliggende mellem kommunerne Provaglio d'Iseo, Passirano og Paderno Franciacorta, er vineriet omgivet af vinmarker, der bidrager til at skabe distinkte og høj kvalitet vine, hvor valget om at dyrke efter økologiske principper viser vineriets engagement over for bæredygtighed og ansvarlig produktion. Så der er plads til Pinot Noir-plantager og fokus på excellence for at udtrykke områdets unikke karakter bedst muligt.
Succesen for Cantina Abrami Elisabetta er resultatet af en konstant indsats, både i vinmarken og i vineriet. Med en ejendom på 17 hektar, en omhyggelig valg af dyrkningssteder, som vinmarkerne “Redigoli” og “Dossi”, og en grundig forvaltning af vinmarken, er produktionen af højeste kvalitet. Der er også andre nøgleelementer, der bidrager til realiseringen af bæredygtige og værdifulde praksisser, som manuel høst af drueklaser på det rette modenhedsniveau og lav produktion pr. vinstok.
Vineriet Elisabetta Abrami's produktionsfilosofi afspejles i dens vine, som alle er bundet sammen af den økologiske tråd. Kollektionen omfatter etiketter, der spænder fra Franciacorta Brut til Blanc de Noir vintage-extrabrut, samt andre prestigefyldte reserver. Disse vine, der defineres som naturlige i deres fremstilling, fanger den autentiske essens af området og fejrer i alt og for alt Pinot Noir, som er dominerende i de forskellige blends og giver struktur og kompleksitet til vinene, hvilket gør dem ideelle til også at parre med dristige gastronomiske kombinationer. Den fulde kontrol over produktionskæden, fra forvaltningen af vinmarken til vineriet, resulterer i produktionen af unikke og uforglemmelige vine, der afspejler producentens kærlighed og dedikation.
Elisabetta Abrami Winery, grundlagt i 2005, repræsenterer en perfekt kombination af tradition og innovation i vinverdenen i Franciacorta, et område kendt for sin rige vinhistorie. Beliggende mellem kommunerne Provaglio d'Iseo, Passirano og Paderno Franciacorta, er vineriet omgivet af vinmarker, der bidrager til at skabe distinkte og høj kvalitet vine, hvor valget om at dyrke efter økologiske principper viser vineriets engagement over for bæredygtighed og ansvarlig produktion. Så der er plads til Pinot Noir-plantager og fokus på excellence for at udtrykke områdets unikke karakter bedst muligt.
Succesen for Cantina Abrami Elisabetta er resultatet af en konstant indsats, både i vinmarken og i vineriet. Med en ejendom på 17 hektar, en omhyggelig valg af dyrkningssteder, som vinmarkerne “Redigoli” og “Dossi”, og en grundig forvaltning af vinmarken, er produktionen af højeste kvalitet. Der er også andre nøgleelementer, der bidrager til realiseringen af bæredygtige og værdifulde praksisser, som manuel høst af drueklaser på det rette modenhedsniveau og lav produktion pr. vinstok.
Vineriet Elisabetta Abrami's produktionsfilosofi afspejles i dens vine, som alle er bundet sammen af den økologiske tråd. Kollektionen omfatter etiketter, der spænder fra Franciacorta Brut til Blanc de Noir vintage-extrabrut, samt andre prestigefyldte reserver. Disse vine, der defineres som naturlige i deres fremstilling, fanger den autentiske essens af området og fejrer i alt og for alt Pinot Noir, som er dominerende i de forskellige blends og giver struktur og kompleksitet til vinene, hvilket gør dem ideelle til også at parre med dristige gastronomiske kombinationer. Den fulde kontrol over produktionskæden, fra forvaltningen af vinmarken til vineriet, resulterer i produktionen af unikke og uforglemmelige vine, der afspejler producentens kærlighed og dedikation.
