Tormaresca - Antinori
Passion, mod og tillid til det enorme kvalitetspotentiale, som Puglia, og især områderne omkring Castel del Monte og Salento kan udtrykke, er de elementer, der har fået Antinori til at investere i denne region. Filosofien, der har fået Antinori til at skabe denne vidunderlige virkelighed i Puglia, er at producere store vine fra lokale druesorter fra Puglia. Størstedelen af de vinmarker, som virksomheden består af, er faktisk dyrket med druer, der altid har vokset i disse vidunderlige områder. Tormaresca har fra begyndelsen altid stræbt efter at være en forkæmper for det store kvalitetspotentiale, der ligger i de sorter, den dyrker, ofte ikke tilstrækkeligt værdsatte og anerkendte, men hvis de arbejdes med passion og dedikation, kan give vine med stor personlighed, typiske og strukturerede, i stand til at vise sig moderne og behagelige.
Vingården Tormaresca består af to ejendomme beliggende i de mest egnede områder til vinproduktion i regionen: Tenuta Bocca di Lupo, i DOC'en Castel del Monte, omgivet af den vilde Murgia barese og MasseriaMaime, i området omkring Salento, det pulserende hjerte af Puglia's vinproduktion. Her opstår territoriale fortolkninger præget af en moderne og international stil, der er blevet berømte blandt den brede offentlighed.
Tormaresca har gennem årene vist sig at være en ægte styrke for Antinori, uadskilleligt knyttet til det pugliesiske område. Mekanisering, planlagte genplantninger, konventionelle landbrugsmetoder og høj virksomhedseffektivitet står ikke i kontrast til bevarelsen af miljøet: der er faktisk mange hektar, der er overladt til skoven, og vinmarkerne integreres perfekt i området. En vingård, hvor Marchesi Antinori har lagt stor tillid, og som år efter år bekræfter sin position i toppen af den pugliesiske vinproduktion.
Passion, mod og tillid til det enorme kvalitetspotentiale, som Puglia, og især områderne omkring Castel del Monte og Salento kan udtrykke, er de elementer, der har fået Antinori til at investere i denne region. Filosofien, der har fået Antinori til at skabe denne vidunderlige virkelighed i Puglia, er at producere store vine fra lokale druesorter fra Puglia. Størstedelen af de vinmarker, som virksomheden består af, er faktisk dyrket med druer, der altid har vokset i disse vidunderlige områder. Tormaresca har fra begyndelsen altid stræbt efter at være en forkæmper for det store kvalitetspotentiale, der ligger i de sorter, den dyrker, ofte ikke tilstrækkeligt værdsatte og anerkendte, men hvis de arbejdes med passion og dedikation, kan give vine med stor personlighed, typiske og strukturerede, i stand til at vise sig moderne og behagelige.
Vingården Tormaresca består af to ejendomme beliggende i de mest egnede områder til vinproduktion i regionen: Tenuta Bocca di Lupo, i DOC'en Castel del Monte, omgivet af den vilde Murgia barese og MasseriaMaime, i området omkring Salento, det pulserende hjerte af Puglia's vinproduktion. Her opstår territoriale fortolkninger præget af en moderne og international stil, der er blevet berømte blandt den brede offentlighed.
Tormaresca har gennem årene vist sig at være en ægte styrke for Antinori, uadskilleligt knyttet til det pugliesiske område. Mekanisering, planlagte genplantninger, konventionelle landbrugsmetoder og høj virksomhedseffektivitet står ikke i kontrast til bevarelsen af miljøet: der er faktisk mange hektar, der er overladt til skoven, og vinmarkerne integreres perfekt i området. En vingård, hvor Marchesi Antinori har lagt stor tillid, og som år efter år bekræfter sin position i toppen af den pugliesiske vinproduktion.
