Piccini
Piccini er en familieejet virksomhed blandt de mest betydningsfulde i hele Italien på kommercielt plan, ejer af flere anerkendte mærker spredt over hele landet. Kernen i Piccini-familiens aktivitet, der har været aktiv siden 1882 inden for vinsektoren, er mærket Piccini 1882, som er en hovedaktør i produktionen af Chianti. Ved den historiske hovedkvarter beliggende i Castellina in Chianti, i området Chianti Classico, blev der i 2020 tilføjet en ny moderne vingård, beliggende nær Casole d’Elsa, vest for byen Siena. I dag ledes virksomheden af den fjerde og femte generation af Piccini, som er dygtige til at forfølge den iværksætterånd, der altid har kendetegnet medlemmerne af familien, et væsentligt element i mærkets anerkendelse på nationalt og internationalt plan. Gennem årene har Piccini-familien konstant arbejdet på at udvide vinmarkerne, erhverve nye ejendomme og modernisere teknologien inden for agronomi og vinfremstilling, alt sammen for at imødekomme deres kunders forventninger. I dag omfatter de mærker, der tilhører Piccini-familien, Fattoria di Valiano, Tenuta Moraia, Villa al Cortile, Torre Mora og Regio Cantina, ud over det allerede nævnte Piccini 1882.
Inden for sin omfattende vinmark, der drives med inspiration fra principperne for økologisk landbrug, opdrætter Piccini-familien både traditionelle toskanske sorter som Sangiovese, Malvasia Nera, Vermentino og Malvasia, samt internationale druesorter som Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot og Syrah. Også de materialer, der anvendes under vinificerings- og lagringsfaserne, er meget varierede og omfatter rustfrie ståltanke, betonkar, terracotta-amforer og træfade af forskellig størrelse og type. Valget af vinbeholder tilpasses altid druesortens karakteristika og det vinøse mål.
I dag producerer Piccini over 16 millioner flasker om året, der eksporteres til alle verdenshjørner som ambassadører for toskansk kultur og, mere generelt, for italiensk kultur.
Piccini er en familieejet virksomhed blandt de mest betydningsfulde i hele Italien på kommercielt plan, ejer af flere anerkendte mærker spredt over hele landet. Kernen i Piccini-familiens aktivitet, der har været aktiv siden 1882 inden for vinsektoren, er mærket Piccini 1882, som er en hovedaktør i produktionen af Chianti. Ved den historiske hovedkvarter beliggende i Castellina in Chianti, i området Chianti Classico, blev der i 2020 tilføjet en ny moderne vingård, beliggende nær Casole d’Elsa, vest for byen Siena. I dag ledes virksomheden af den fjerde og femte generation af Piccini, som er dygtige til at forfølge den iværksætterånd, der altid har kendetegnet medlemmerne af familien, et væsentligt element i mærkets anerkendelse på nationalt og internationalt plan. Gennem årene har Piccini-familien konstant arbejdet på at udvide vinmarkerne, erhverve nye ejendomme og modernisere teknologien inden for agronomi og vinfremstilling, alt sammen for at imødekomme deres kunders forventninger. I dag omfatter de mærker, der tilhører Piccini-familien, Fattoria di Valiano, Tenuta Moraia, Villa al Cortile, Torre Mora og Regio Cantina, ud over det allerede nævnte Piccini 1882.
Inden for sin omfattende vinmark, der drives med inspiration fra principperne for økologisk landbrug, opdrætter Piccini-familien både traditionelle toskanske sorter som Sangiovese, Malvasia Nera, Vermentino og Malvasia, samt internationale druesorter som Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot og Syrah. Også de materialer, der anvendes under vinificerings- og lagringsfaserne, er meget varierede og omfatter rustfrie ståltanke, betonkar, terracotta-amforer og træfade af forskellig størrelse og type. Valget af vinbeholder tilpasses altid druesortens karakteristika og det vinøse mål.
I dag producerer Piccini over 16 millioner flasker om året, der eksporteres til alle verdenshjørner som ambassadører for toskansk kultur og, mere generelt, for italiensk kultur.
