Spring til hovedindhold

4 Viti AIS

4 Viti AIS

4 Viti (‘Vines’ på engelsk) AIS-symbolet er den mest prestigefyldte pris, der gives til italienske vinudtryk af den italienske sommelierforening, offentliggjort i den berømte årlige guide Vitae. Denne vigtige pris tildeles "vine med et fremragende stilistisk og organoleptisk profil", som defineret i guiden, dvs. produkter vurderet af et panel af sommelierer med en score på over 91 point på en 100-punkts skala. Målet med denne pris og offentliggørelsen af Vitae-guiden er at fremme excellence i det store italienske vinpanorama og fremhæve de mest interessante og fremragende udtryk fra hver region, fra Valle d'Aosta til Sicilien.

Læs mere
Kampagne
8603 Resultater
Chianti Classico Isole e Olena 2023
4/5
Bibenda
94/100
James Suckling
4/4
Vitae AIS
Feature Image
Isole e Olena
2023 | 75 cl / 14.5% | Toscana
240,00 kr.
Vermentino Colli di Luni 'Etichetta Nera' Lunae Bosoni 2025
95/100
James Suckling
3/3
Gambero Rosso
Lunae Bosoni
2025 | 75 cl / 13% | Liguria
119,00 kr.
Bolgheri Rosso 'Volpolo' Podere Sapaio 2024
94/100
Robert Parker
4/5
Bibenda
94/100
James Suckling
Feature Image
Feature Image
Feature Image
Feature Image
Sapaio
2024 | 75 cl / 14.5% | Toscana
213,00 kr.
Montepulciano d'Abruzzo 'Tralcetto' Zaccagnini 2024
Feature Image
Zaccagnini
2024 | 75 cl / 13% | Abruzzo
73,00 kr.
MEST SOLGTE  hos Callmewine
Bolgheri Rosso 'Volpolo' Sapaio 2023
94/100
Robert Parker
4/5
Bibenda
Feature Image
Feature Image
Feature Image
Sapaio
2023 | 75 cl / 14.5% | Toscana
173,00 kr.
Sauvignon 'Winkl' Cantina Terlano 2025
93/100
Robert Parker
90/100
James Suckling
4/5
Bibenda
Feature Image
Feature Image
Terlano
2025 | 75 cl / 13.5% | Alto Adige
192,00 kr.
Barbera d'Alba Superiore Scarzello 2023
4/5
Bibenda
3/4
Vitae AIS
2/3
Gambero Rosso
Feature Image
Scarzello
2023 | 75 cl / 14% | Piemonte
177,00 kr.
Kun 3 tilbage!
Chianti Classico Podere Val delle Corti 2022
2/3
Gambero Rosso
Feature Image
Feature Image
Val delle Corti
2022 | 75 cl / 14% | Toscana
209,00 kr.
Moscato d'Asti 'Sourgal' Elio Perrone 2025 (tappo stelvin)
88/100
Veronelli
Feature Image
Perrone Elio
2025 | 75 cl / 5.5% | Piemonte
88,00 kr.
Sancerre Blanc 'Origine' Matthias et Emile Roblin 2023
Feature Image
Roblin Matthias Et Emile
2023 | 75 cl / 13% | Loire-dalen
198,00 kr.
Albarino 'Albamar' Bodegas Albamar 2024
93/100
Robert Parker
Feature Image
Feature Image
Albamar
2024 | 75 cl / 12.5% | Galicien
177,00 kr.
Kun 3 tilbage!
Pinot Nero Dalzocchio 2019
Feature Image
Dalzocchio
2019 | 75 cl / 13.5% | Trentino
406,00 kr.
Valpolicella Classico 'Bonacosta' Masi 2024
89/100
James Suckling
Masi
2024 | 75 cl / 12% | Veneto
95,00 kr.
Primitivo 'Maccone' Donato Angiuli 2024
Feature Image
Angiuli Donato
2024 | 75 cl / 15.5% | Puglia
129,00 kr.
Gattinara Torraccia del Piantavigna 2019
92/100
Robert Parker
2/3
Gambero Rosso
91/100
James Suckling
Torraccia del Piantavigna
2019 | 75 cl / 14% | Piemonte
232,00 kr.
Vermentino di Gallura 'Primo' Piero Mancini 2024
4/5
Bibenda
Feature Image
Mancini Piero
2024 | 75 cl / 14% | Sardinien
123,00 kr.
Collio Bianco Edi Keber 2023
Vino Slow
Slow Wine
2/3
Gambero Rosso
4/4
Vitae AIS
Feature Image
Feature Image
Keber Edi
2023 | 75 cl / 12.5% | Friuli Venezia Giulia
189,00 kr.
Muscadet de Sèvre et Maine Domaine de la Pepiere 2024
Feature Image
Feature Image
Domaine de la Pépière
2024 | 75 cl / 12% | Loire-dalen
136,00 kr.
Coenobium Monastero Trappiste di Vitorchiano 2024
Feature Image
Feature Image
Monastero delle Trappiste di Vitorchiano
2024 | 75 cl / 12.5% | Lazio
121,00 kr.
Sauvignon 'Lafoa' Colterenzio 2024
2/3
Gambero Rosso
93/100
James Suckling
93/100
Veronelli
Colterenzio
2024 | 75 cl / 13.5% | Alto Adige
233,00 kr.
Ribolla Gialla Volpe Pasini 2025
92/100
James Suckling
Volpe Pasini
2025 | 75 cl / 12% | Friuli Venezia Giulia
100,00 kr.
Kun 2 tilbage!
Nero d'Avola 'Lagnusa' Feudo Montoni 2022
2/3
Gambero Rosso
Feature Image
Feudo Montoni
2022 | 75 cl / 13.5% | Sicilien
135,00 kr.
Vernaccia di San Gimignano 'Casanuova' Fontaleoni 2023
Feature Image
Fontaleoni
2023 | 75 cl / 13.5% | Toscana
105,00 kr.
Pinot Nero Tenuta Volpare 2024
Feature Image
Feature Image
Feature Image
Tenuta Volpare
2024 | 75 cl / 13.5% | Trentino
185,00 kr.

De Bedste Vine Ifølge den Italienske Sommelierforening

Hovedmålet for AIS er at "fremme forståelsen og ansvarligt forbrug af vine og andre alkoholiske drikkevarer". Udgivelsen af en guide til italiensk vin, udviklet og redigeret af et udvalg af ekspert-sommeliers, opfylder dette mål. Fra og med 2016-årgangen blev Vitae-guiden skabt som resultat af en lang proces med smagning og evaluering af italiensk vin fra hver region. Den mest interessante funktion ved denne guide er angivelsen af de bedste vinproduktioner, som tildeles et symbol i henhold til denne skala:

  • 4 Vines / over 91 point / fremragende stilistisk og organoleptisk profil
  • 3-4 Vines / fra 89 til 90 point / fremragende profil på grænsen til excellence
  • 3 Vines / fra 85 til 89 point / meget god stilistisk og organoleptisk profil
  • 2 Vines / fra 80 til 84 point / god stilistisk og organoleptisk profil
  • 1 Vines / fra 75 til 79 point / rimeligt god stilistisk og organoleptisk profil

For at male et komplet billede af det store italienske panorama præsenteres hvert år mere end 15.000 vine produceret af omkring 2.000 vingårde. Disse er vigtige og meget betydningsfulde tal, opnået takket være omfattende studier, opdagelser og smagninger.

De smagte prøver vurderes på baggrund af forskellige parametre, som kan grupperes i tre forskellige smagsfaser: visuel, lugt og smag. De, der, udover at demonstrere konsistens mellem de forskellige smagsfaser, også afslørede et fremragende kvalitetsniveau, svarer perfekt til parameteren defineret af begrebet harmoni. Ifølge dette begreb kan en smagning defineres som: ikke særlig harmonisk / rimeligt harmonisk / harmonisk. I sidstnævnte tilfælde er dette en excellence, der fortjener mere end 91 point på 100-points skalaen.

Da de tildeles af professionelle sommeliers, er priserne offentliggjort i guiden meget autoritative og tiltrække interessen hos vinelskere og fagfolk. Hvert år venter tusindvis af producenter spændt på forpremierer og udgivelsen af guiden for at opdage, hvilke vinudtryk der er kommet ind på podiet for italiensk excellence ifølge den italienske sommelierforening, den mest berømte, historiske og velkendte forening.

Excellence af de 4 Viti AIS

Vitae-guiden, der udgives hvert år om efteråret, belønner vine fra hver italiensk region, uanset om de er produceret af store, prestigefyldte vingårde som Cantina Antinori eller af små, uopdagede producenter. Appellen ved den italienske vinscene er dens variation, nemlig de forskellige og skiftende regioner, terroirer, oprindelige druesorter, mikroklimaer og produktioner. Hver italiensk region bliver gennemgået i guiden, og hver side er dedikeret til en anden producent, i alfabetisk rækkefølge. Ud over en indledende sektion dedikeret til præsentationen af vingården, får de anmeldte etiketter en vurdering, udtrykt med vinstok-symboler, og beskrives i forhold til deres visuelle, olfaktoriske og smagsmæssige kvaliteter, med et afsluttende forslag til madparring.

Det er ikke kun de store stjerner som Brunello di Montalcino, Amarone, Barolo eller Franciacorta, der kan opnå den højeste score, men også mindre kendte, nyere vine, såsom: Primitivo di Manduria, Aglianico, Nero di Troia, Lambrusco, Teroldego og mange andre. I 2019-udgaven blev en Trebbiano Romagnolo-vin tildelt for første gang, selvom den engang blev betragtet som en mindre sort og nu bliver genvurderet. Den har vist, at den kan producere store hvidvine, hvis den fortolkes korrekt og vinificeres på den bedst mulige måde. Guiden begrænser sig ikke til kun at tildele excellence med Quattro Viti-symbolet, men tildeler også tre andre symboler, der har tiltrukket stor interesse blandt vinentusiaster:

  • pil-symbolet: vine med en intens følelsesmæssig værdi, der fremkaldte kærlighed ved første sip.
  • Piggy Bank-symbolet: vine med en eksemplarisk produktionsværdi i forhold til deres pris (dvs. god værdi for pengene).
  • Tastevin-symbolet: vine, der har bidraget til en produktiv ændring i deres oprindelsesområde og er blevet referencemodeller af ubestridelig værdi.

På Callmewine kan du finde et bredt udvalg af de bedste flasker tildelt 4 Viti AIS, til salg online og på tilbud til særlige priser. Opdag alle de prisvindende vine fra den italienske sommelierforening.

Læs mere